New York Marathon 2017

De New York Marathon 2017 - Vincent Bonninga - Sightseeing, run of a lifetime!

Sightseeing New York

Run of a lifetime!

"Laat ik starten met het einde. Een finish in 3 uur 36 minuten en 37 seconden. Sneller en frisser dan ik had verwacht, kwam ik over de finish". 

Maar hoe is het begonnen?

De voorbereiding

De voorbereiding voor de marathon ben ik half  mei al gestart.
Aan de hand van een zelf opgesteld en uitgebalanceerd (met de nodige rust) schema was het idee dat vriend en loopmaat Paul en ik ons in 5 en halve maand zouden klaarstomen voor de marathon. Dat ging dat bij mij prima tot eind juli. Begin augustus kwam een tot dan toe sluimerende hamstringblessure op een niveau dat mij deed besluiten een kleine 4 weken niet te lopen.
Na vervolgens een kort herstel van een ongelukkige val tijdens een wielren wedstrijdje op Sloten, heb ik veel aan cross- en krachttraining gedaan om fit te blijven en sterker te worden. Dat is ook mijn grootste les uit deze marathon (voorbereiding), loop specifieke kracht training is essentieel om blessures te voorkomen (en ervan te herstellen).
Vervolgens ben ik vanaf begin september erg snel gaan opbouwen van een testloopje van 4km naar mijn enige 30km half oktober.
Dat ging met de nodige ups & downs. De halve marathon van Haarlem ging boven verwachting goed, de 24 en 30km duurloop vielen tegen en riepen twijfel op of ik er echt klaar voor was.
Het belangrijkste was echter de constatering dat de blessure voldoende was hersteld om de marathon te kunnen lopen!

05:00 uur ik voel mij sterk - De New York marathon 2017 - Vincent BonningaDe ochtend van de marathon

De dag van de marathon zelf startte om half 5 in de ochtend.
Ik voelde me sterk, dat gevoel kwam in de laatste week van de ‘taper periode’ al steeds vaker naar voren en op de ochtend van de marathon bereikte het de gewenste piek.
Om 05.30 vertrok de bus van Paul en mij vanaf de NY public library, echt mid town New York.
Fijn dat Paul dezelfde bus had kunnen bemachtigen, mooi om de ervaring samen te beleven.
We werden op goed georganiseerde wijze en met de nodige gelukwensen door een met hekwerk afgezet parcours van anderhalve kilometer gedreven als vee om vervolgens snel de bus in te kunnen instappen. Prima geregeld.
Na een lange maar relaxte rit, waarin het eten van zoveel mogelijk koolhydraten centraal stond, kwamen we rond 06.45 aan in de wijk van waaruit de marathon start. Staten Island.
Rond 07.00u hadden we op de startweide een mooi plekje gevonden om de tijd de doden tot de start van de marathon, ongeveer 09.50u.
Het eerste uur was extreem saai en langdurig, waarbij, ondanks de aangename temperatuur (graad of 12) voor de tijd van het jaar,  het lijf toch wat frisser en stijver werd. Daarna leek de tijd sneller te gaan, waarschijnlijk door het gevoel nu echt bijna te gaan starten en het feit dat de startvakken een uur voor onze loopstart open gingen.
Een half uur voor het startschot sta je al op de brug, de Verrazano bridge. Daar bewonderden we de inlopende elite renners, schreeuwde ik nog wat aanmoedigingen richting Michel Butter (die hij nooit kon horen) en luisterden we in stilte naar het door een ‘The Voice’ kandidate, van Staten Island afkomstig, sterk gezongen volkslied dat met de laatste woorden werd ondersteund door een aantal laag overvliegende helikopters. Erg indrukwekkend en een kippenvel moment.

BOEM!

Het kenmerkende schot, afgevuurd vanuit een kanon, dat de race opent. Gelijk schalt ook het ‘New York, New York’ van Sinatra door de speakers. Een emotioneel moment voor mij, nu begint het echt!

De marathon

Na enkele minuten kwamen wij over de startstreep en begon de marathon met het beklimmen van eerder genoemde Verrezano bridge. Mijn hartslag piekte al snel boven de 160 terwijl het tempo bewust erg laag lag. Mijn garmin fenix 3 kent de feature ‘prestatieconditie’ die aangeeft hoe je prestatieniveau ligt ten opzichte van het gemiddelde. Dat zit eigenlijk altijd tussen de -3 en +4. Vandaag op -7.
Even schrikken, maar verder niet druk om gemaakt en na 2 kilometer herstelde de hartslag naar waarden die voor mij in de laatste maanden normaal waren geworden.

Na de brug loop je Brooklyn in. Een mooie brede asfaltweg die kilometers rechtdoor loopt. Wel met de nodige hoogteverschillen. Het publiek is hier al uitzinnig en staat rijen dik langs de kant. Behalve in de Joodse wijk, daar is het rustig. Mijn tempo lag hier veelal tussen de 5 minuten en 5 minuten en 15s per kilometer. Je loopt de eerste halve marathon volledig door Brooklyn. Daarna volgen de verschillende wijken sneller achter elkaar en voor mijn gevoel ging daarmee deel twee van de marathon sneller voorbij dan het eerste. Ook omdat we in deel twee veel meer punten hadden om naar uit te kijken.

Halverwege

Allereerst passeer je het halve marathon punt op de Pulaski bridge en ren je na de brug Queens in.
Daar loop je een paar kilometer, hier is het bijna net zo druk als in Brooklyn, misschien iets meer een kantoorwijk gevoel dan het woonwijk gevoel in de eerdere kilometers. Op kilometer 23 ben ik gaan plassen. Het drong al enige tijd aan, maar eigenlijk wil je niet stoppen. Toch gedaan. Ondanks dat alle dixies bezet waren, ik even moest wachten en bij elkaar zeker een minuut heb verloren, was dit een uitermate goede beslissing. Ik rende vrijer en kon ook weer goed doordrinken bij de volgende water / Gatorade posten. Een deel van de tijd heb ik direct al ingehaald door het restant van kilometer 23 sneller te lopen en de rest ongetwijfeld in de volgende 19 kilometer, omdat je van een last bent verlost.

Vervolgens dient de Queensboro bridge zich aan. Dit wordt in veel marathon verslagen beschreven als het zwaarste onderdeel van de marathon. Hij gaat lang omhoog en alleen de stappen van je medelopers verstoren de stilte, hier mag namelijk geen publiek staan. Ik heb uit voorzorg het tempo iets laten zakken, maar heb het geen moment als echt lastig ervaren. Even wat anders, dat wel, maar prettig anders.

Wanneer je deze brug afloopt dient Manhatten zich aan, een kakofonie van geluid, zodra je het einde van de brug nadert. Eerlijk gezegd minder geluid dan ik had verwacht op basis van ervaringen van anderen, die ik had gelezen. De kilometers na deze brug vond ik het geluidsniveau nog wel hoger.  Het publiek staat hier echt 4 rijen dik. Het parcours glooit, maar je wordt gedragen door de massa’s aan toeschouwers.

Melanie's feestje

Het volgende grote punt om naar uit te kijken, was mijn vriendin. Melanie stond samen met Liesbeth (vrouw van Paul), nog meer geluid te maken dan de gemiddelde al behoorlijk doorgeslagen Amerikaan ;-). Rond kilometer 29 stonden zij, ter hoogte van 96th street op first Avenue. Een kus en een donut gehad en snel vol goede moed weer door. Ik hoorde dat Paul hier al 6 minuten op mij voor lag, die was echt bezig met een toprace.

Niet veel later ren je via brug vier (Willis Avenue Bridge) The Bronx in, om na een klein aantal kilometers over brug 5 (Madison Avenue Bridge), de laatste brug, The Bronx weer te verlaten en opnieuw Manhattan binnen te stappen.

Deze kilometers probeerde ik al wat te versnellen, want voelde me, vooral mentaal, nog steeds erg goed. Het tempo nam echter nog niet heel substantieel toe. Pas na wederom Melanie te hebben gezien (die was met Liesbeth binnendoor doorgestoken van first naar fifth Avenue), met nog een kilometer of 5 voor de boeg en na een paar slokken cola, lukte het om serieus aan het eindschot te beginnen. Op dit punt was ik slechts een seconde of 7 ingelopen op Paul, hij zou wel veel verval moeten hebben, zou ik hem nog kunnen inhalen.

Elke kilometer ging sneller en bijna makkelijker vanaf dat moment. Central Park en de heuvels daar, de vorige dag nog verkend in de ‘Abbott Dash to the Finish Line 5k’ run, vormden geen belemmering om het tempo in de laatste 2 kilometer op te voeren tot zelfs onder de 4 en halve minuut per kilometer.

Finish

Bij de finish had ik echt het gevoel ‘Yes, I nailed this one’. Ik voelde me nog relatief goed en fris.
Paul bleek in een schitterende tijd van 3.31 een krappe 5 minuten voor mij gefinished, die heeft dus ook sterk kunnen doorlopen.
Behalve het ‘yes, dit is gelukt in een knappe tijd’, had ik niet veel emoties bij de finish, zoals ik die bij de start wel had. Emoties, die ik eerder ook heb gehad in bv mijn eerste Berlijn halve marathon finish of na mijn eerste Iron Man 70.3 (Aix en Provence 2015). Misschien omdat ik nu minder diep heb moeten gegaan.

Ik heb een heerlijke race gelopen, een negatieve split en een tijd die ik zeker vanaf augustus, na de hamstring blessure, niet echt meer voor mogelijk had gehouden. Misschien een tikje te behoudend gestart, maar gezien de niet vlekkeloze voorbereiding was dat het meest logisch en verstandig.

Just do it!

Een schitterende ervaring, een aanrader voor iedereen. Een geweldige manier om alle wijken van NY te zien. Ben je een fervent loper en heb je de kans ….. Loop de NY marathon. Die vergeet je nooit meer. It will move you .

 

Continue Reading

Rustig fietsen door Brooklyn 🚲

1. Zo vlak voor de NY marathon een hele kleine fiets route door Brooklyn New York - met natuurlijk de beste plekjes uitzicht skyline en een rooftopbar en Instagram plekjes - Mels Feestje en New York (1)

2 Dagen voor NY Marathon

Zo vlak voor de marathon moet er rustig aan gedaan worden, geen geslenter, de benen mogen niet moe worden. Een leuk idee is rustig fietsen 🚲vrijdagmiddag. De city bikes zijn dan een goed idee! Voor $12 heb je een dagpas. Er zijn echt super veel plekken, ook in Brooklyn waar je deze fietsen kan ophalen en terug zetten. Mooie start, dus waar we ons door een taxi kunnen afzetten is Brooklyn Bridge Park - Pier 2. Hier zie je ook alle pick-up plaatsen. We zijn dan al in Brooklyn en hoeven niet de hele brug over als dat te zwaar zou zijn. 

Download HIER alvast de city bike App. *Onder de foto plekjes waar ik een foto van moet* 

Gerelateerde afbeelding

#Brooklyn #Instagram #MustSee!

  • Stop #1. De Brooklyn bridge. Daar wil ik een perfecte Instagram foto van ons 💘 Met de fiets of lopend. Romantisch op een bankje. Met de NY Skyline als uitzicht.
  • Stop # 2. Misschien lunchen? Ik zie 2 heerlijke opties: Luke's Lobster, zit echt onder de brug. Of Atrium Dumbo een Franse Bistro, met een mooie lunchkaart. Een restaurant dat haast meer lijkt op een grote kas. Overal zie je planten en kruiden in potten staan. Het interieur bestaat uit veel warm hout, gemixt met stoere industriële elementen en terwijl je wacht op je gerecht heb je uitzicht op de open keuken.
  • Stop #3. DUMBO. Down Under the Manhattan Bridge Overpass.Het is een hippe wijk, vol trendy winkels en restaurantjes, en ook vanaf hier heb je een perfect uitzicht op de skyline. Plus hier kan je het perfecte plaatje maken door de oude pakhuizen heen van de Brooklyn Bridge.
  • Stop #5. Brooklyn Bridge Park; Loopt helemaal langs de waterkant, met verschillende pieren. En een te gek uitzicht over de skyline van Manhattan (Instagram).
Continue Reading

Handige tips checklist voor New York

TIPS 

Neem ik de yellow cab of Uber? Of de Metro? Creditcard verplicht? Vergeet ESTA niet! Voorpret gaat al flink kriebelen. Geniet vast mee met deze 7x checklist tips!

7X HANDIGE CHECKLIST TIPS

De checklist tips voor New York - taxi of OV nemen - ESTA aanvragen - Creditcard mee - lees ze allemaal voordat je naat New York gaat - Mels Feestje en new York

#1. Esta visum verplicht minimaal 3 dagen voor vertrek online aanvragen voor $14. 

De ESTA (Electronic System for Travel Authorisation) is een online formulier dat je verplicht nodig hebt voor je reis naar New York. Dit zijn aangescherpte veiligheidseisen.

Vraag je Esta hier online aan. Voor $14 kan dat met je creditcard of PayPal.

Je kan het zonder creditcard aanvragen maar dan betaal je er E25 voor.

#2. Neem altijd je creditcard mee.

Zo moet je soms je creditcard vooraf al afgeven bij restaurants en krijg je pas terug bij betaling. Je kan de creditcard gerust overhandigen, maar nooit je pincode afgeven natuurlijk. Je kan ook een ander restaurant opzoeken als je je creditcard niet wilt afgeven, maar weet dat het normaal is. Ook in Hotels vragen ze je om je creditcard.

Je betaalpas werkt ook in New York (vergeet niet te activeren voor buitenland). Betaalpassen zijn te gebruiken bij alle geldautomaten (ATM, kies ‘withdrawel from checking’) en ook in steeds meer winkels en restaurants is het mogelijk om hiermee te betalen. 

#3. Expensive!

Ik ben op de drankkaart van verschillende hippe restaurants nog geen 'wine by the glass' onder de $10 tegen gekomen. Zo langzamerhand raak ik er al aan gewend. En vind ik een glas zo rond de $12 prima. dat zou nu E11 zijn, hopelijk gaat het met de koers wat beter aankomende maanden. Reken hier je Dollars naar Euros om. Handig om vast een wisselkoers app op je telefoon te installeren. Ook al zijn de prijzen nu bijna gelijk. Oja, er komt ook nog tax (17%)  en soms tip (15/20%) extra bovenop.

#4. Richtlijnen voor het geven van fooi.

  • Bediend worden in een restaurant: De meeste mensen geven tussen de 15% & 20% fooi (Een serveerster verdiend gemiddeld € 5 per uur)
  • Bij sommige restaurants staat de fooi (‘gratuity’) al op de bon, dan hoef je niet nog eens extra een fooi erbij te geven.
  • Drinken aan de bar bestellen of aan de bar zitten: $ 1 per drankje.
  • In de taxi 10-15% fooi met een minimum van $ 1.
  • Soms kom je gratuity free tegen (service & tip inbegrepen)

#5. Uber & gele taxi's.

Taxi's zijn goed betaalbaar. Een ritje in een echte gele Taxi hoort er natuurlijk bij. Maar mijn Uber app gaat ook gewoon mee (ook weer gekoppeld aan die creditcard). Binnen 5 minuten heb je een Taxi en je weet ook al vooraf wat de prijs zal zijn. Handy!

#6. Bestel online je metro card minimaal 3 dagen voor je vertrekdatum.

Om snel op een andere bestemming te komen is een Taxi zeker handig, maar een Metro is vaak nog sneller. De Metro 'trains'  zijn snel, veilig (na 23:00 uur is Taxi een beter plan) en gemakkelijk. De New York Metro 'Subway' rijdt 24 uur per dag, 7 dagen per week, het hele jaar rond. Met een MetroCard kost een enkele rit $ 2.75, maakt niet uit waar je binnen New York heen gaat.

De Metrokaart kan je ook gewoon op het station kopen. Extra tip: check af en toe naast de poortjes het saldo op je kaart, scheelt zuchtende New Yorkers achter je in de rij. Download hier je Subway map. En bestel hier online je Metrokaarten.

#7. Vervoer van het Airport naar je hotel. 

Met een taxi ben je gemiddeld $70 kwijt, maar heb je wel de taxirit van je leven! Ga wel gewoon naar de officiële taxistandplaats en nooit (waar dan ook) ga je met een rondlopend taxi mannetje mee. Die lichten je gegarandeerd op.

Je kan ook met het ov. Lees hier al je mogelijkheden over vervoer van het vliegveld naar je hotel. Trouwens een hele vette NY site. 

Via Friends & Bloggers verzamel ik de NYC pareltjes. Natuurlijk is er ook erg veel te vinden via Pinterest. Deze links heb ik gebruikt voor mijn tips: Deze gratis tips, 17 dingenNYC Hotspotspraktische informatie New York en MadaboutNY

Continue Reading

🍂 HERFST 🍁 Fall in Love 🍄

HERFST ☘️ FALL IN LOVE 💕 Kom in dat warme gezellige herfstgevoel. Klik verder voor 10x creëer een herfstgevoel met herfstkleuren en kaarsen en wollen dekens Prachtige herfstsfeer plaatjes en natuurlijk de herfst feestjes zoals Halloween en Sinterklaas en vakantie. Plus lekkere herfst drankjes & hapjes. Mels Feestje & 10x Herfst Sfeer Creëren

Gewoon lekker scrollen & herfstsfeer 🍂 plaatjes kijken.  Ik maak gebruik van affiliate links en heb wat leuke herfst cadeautjes en hebbedingen gevonden. Voor herfstrecepten of herfst uitjes inspiratie zit je hier ook goed. Veel lees plezier! En Fijne herfstdagen 

10 x HERFST🍂SFEER CREËREN

Jaa, herfstsfeer! Het is er bijna, een nieuw heerlijk seizoen, de Herfst! Dagen worden korter, dus eerder donker. Dat betekend dat we het binnen weer een warm gezellig herfst gevoel kunnen creëren met kaarsen en wollen dekens. Herfst is van 21 september t/m 20 december. Sinterklaas valt dus in de herfst (is het raar dat in mijn gevoel dat in de winter is?)

Op Pinterest ben ik mij al een tijdje aan het verdiepen in de herfstsfeer & de trends van 2017. Maar ook mijn eigen herfst sfeergevoel inspireert. Mooie herfstkleuren die een sfeer geven zoals het oranje van de pompoenen, het bruin van de kastanjes, het rood van de bessen, het geel van de herfst blaadjes. Ik kan niet wachten!

 En daarom nu 10x Warme & Gezellige Herfstsfeer Inspiraties 

Wat maakt voor jou de herfst zo sfeervol & gezellig? Laat je een berichtje achter?

ᒪIEᖴᔕ, ᗰEᒪᗩᑎIE

☘️ HERFST #1. BOSWANDELING ☘️

☘️ HERFST #1. BOSWANDELING ☘️ (van 10x Herfst Sfeer Creëren) Als eerste denk ik bij Herfst aan een boswandeling. Zoveel mooie kleuren en geweldige plaatjes. Eigenlijk moet je de herfstvakantie beginnen met een boswandeling. Verzamel eikeltjes, mooie gele herfst bladeren, ga opzoek naar de rood met witte stippen paddenstoel, zie een hert! & Knutsel tijdens de vakantie. Vul een glazen vaas met als je herfst vondsten uit de natuur. Mels Feestje & 10x Herfst Sfeer Creëren

Als eerste denk ik bij de Herfst aan een boswandeling. Trek er samen gezellig op uit! De eikels, kastanjes, beukennootjes, prachtige blaadjes en walnoten liggen weer voor het oprapen. Zoveel mooie kleuren en geweldige wegdroom plaatjes. Mooi moment om weer wat leuke sfeerfoto's te maken. Samen met je vriendin op pad, of je gezin.

Eigenlijk moet je de herfstvakantie beginnen met een boswandeling. Verzamel eikeltjes, mooie gele herfst bladeren, ga op zoek naar de rood met witte stippen paddenstoel en zie een hert! Zo ben je samen lekker in de natuur. En heb je heerlijk knutselspul voor tijdens de vakantie. Of leuke decoratie benodigdheden om je herfst sfeer te creëren. 

Gerelateerde afbeeldingWij wonen in IJmuiden (Velsen) en hebben geluk dat Natuurmonumenten hier om de hoek zit; Beeckestijn. Is echt wel een aanrader. Als afsluiting neem je een heerlijke herfst-borrel bij Brasserie Beeckestijn. Ook super leuk voor kinderen, voor kleine kinderen hebben ze een aparte speelhoek.

Ook super leuk voor kinderen, blaadjes paden maken. Want de blaadjes vallen, dus tijd om te harken! Er is echt zulk schattig kinder tuingereedschap met harkjes en kruiwagens te koop. Allemaal op een grote berg om er later in te springen, of je maakt er leuke herfst paadjes van, in je eigen tuin.  

 Leuke Bos Wandelroutes-Apps;

  • Natuurmonumenten onder Natuur Routes
  • ANWB
  • Holland Route  

Op zoek naar goed begaanbare paden? Google dan gewoon eens naar Routes voor buggy's, kinderwagens en rolstoelen, bijvoorbeeld van Natuurmonumenten. Daar vind je een overzicht van buggy-vriendelijke wandelroutes waar vaak horeca, en speelmogelijkheden voor kleine kinderen aanwezig zijn. 

Voor leuke DIY (knutsel praktijken) kan je een kijkje nemen op mijn Herfst ☘️ Pinterest Pagina. Zoals op de foto; vul een glazen vaas met als je herfst vondsten uit de natuur. Super leuke herfst decoratie. Met kinderen leuk om de blaadjes te schilderen, de eikeltjes glitter te sprayen en om van de dennenappels naambordjes te maken. Ideeen zat! 

🛒 Shop de Herfstlook 🛒

Shop the Herfstlook 🛒 Glazen ronde Vaas van Cookinglife E7,50. Perfect voor je Herfst Decoratie. Hier kan je mooi je verzameling na je boswandeling in kwijt. Herfst Shop Ideeën van mels Feestje voor 10x Herfst Sfeer Creëren (ook leuk cadeau idee)

Een mooi formaat glazen vaas (20cm). Mooie plek voor je verzameling van je boswandeling. Maak sfeer met een (Geur) Kaarsen, herfstbladeren, herfsttakken, eikeltjes & klaar! Kaarsen & de Vaas (7,50) zijn te koop bij CookingLife

Shop the Herfstlook 🛒 Te schattig, van Bosch, Kinder Tuingereedschap! Met deze superleuke kindertuingereedschapset van Bosch kan je je blaadjes paadjes maken, of een grote berg van herfst bladeren waar je dan in kan springen. De set bestaat uit een kruiwagen, tuinhandschoenen, schop en een hark. Te koop bij Blokker voor E22,95. Herfst Shop Ideeën van mels Feestje voor 10x Herfst Sfeer Creëren (ook leuk cadeau idee)

Te schattig, van Bosch, kinder tuin gereedschap!  Met deze superleuke set van Bosch kun je blaadjes paadjes maken, of een grote berg van herfst bladeren waar je dan in kan springen. De set bestaat uit een kruiwagen, tuinhandschoenen, schop en een hark. Te koop bij Blokker voor E22,95.

☘️ HERFST #2. ETEN & DRINKEN ☘️

☘️ HERFST #2. ETEN & DRINKEN ☘️ Bak heerlijke Herfst koekjes met herfst koekjesvormpjes, drink warme thee, oef warme chocolademelk met marshmallow! Jammie! Paddenstoelen risotto, pompoen soep en appeltaart. En als kers een heerlijke dessertwijn! Op de herfst, proost!

Koekjesvormen. Bij Etsy kan je super leuke leaf cookie cutters kopen. Ruik je het al? De geur van koekjes & appeltaart geven de herfstsfeer. Super leuk om tijdens de kerstvakantie te doen. Bak heerlijke herfst koekjes met speciale herfst koekjesvormpjes. Maak er een kop warme thee bij. Of nog beter, neem de warme chocolademelk met marshmallows of zelf geklopte slagroom! Jammie! Klein scheutje rum erbij misschien? 

Torres Moscatel

Het avondeten in de herfst is ook zo lekker. Bij een mooie rode wijn kan een heerlijke Paddenstoelen risotto. Komt er visite? Maak dan een romige pompoen soep en serveer het in te gekke pompoenen servies. Een quiche is voor mij ook echt een  herfstgerecht, en daar kan je zo gemakkelijk mee varieren. Bijvoorbeeld deze makkelijke kids proof Quiche met spinazie & spekjes.  

En als toetje, met een kers op die appeltaart, een Torres Moscatel de Floralis (E9,99 bij Gall & Gall). Trakteer jullie zelf op een zoete herfst dessertwijn, zacht van smaak. Je herkent rozijnen. Is zo erg lekker bij een appeltaart, of een dessert op basis van caramel.  Bij Loetje serveren ze hem bij de creme brulee. Op de herfst, Proost! 🥂

🍴Herfst Menu🍴

Herfst recepten. Hier een super leuk en lekker voorgerecht: Zoete Aardappel & Pecans in Filodeeg. makkelijk recept met mooie herfstkleuren & herfstsmaken. Van het bericht 10x Herfst Sfeer Creëren met Mels Feestje. Herfst#2. Eten & drinken

🍴 Voorgerecht 🍴

Zoete Aardappel & Pecannoten in een bakje van Filodeeg. Te schattig & lekker. Mooie herfst kleuren, geuren & smaken. Zie hier mijn recept voor aardappelpuree, maak filodeeg cups in muffin vormen in de oven en suiker de Peacan noten. 

Herfst Recepten Pit­ti­ge pom­poen­soep. Romige soep met lekker veel pit door de rode peper. Om het warm van te krijgen. Makkelijk recept met mooie oranje herfstkleuren & herfstsmaken. Pittig en romig. Mooie foto van een bord pompoensoep. Van het bericht 10x Herfst Sfeer Creëren met Mels Feestje. Herfst#2. Eten & drinken

🍴 Soep🍴

Romige Pittige Pompoensoep. Romige soep met lekker veel pit door de rode peper. Om het warm van te krijgen. Ben je niet echt gek op Pompoen, dan heb ik een super leuk oranje romige wortelsoep voor je.

Herfst recepten. Hier een super leuk en lekker hoofdgerecht 'Risotto met Paddenstoelen en Truffelolie, afgemaakt me wat rucola' Een top gerecht wat zeker niet moeilijk is om te maken. Dit gerecht maak de schrijfster al jaren en valt goed in de smaak bij iedereen. Van het bericht 10x Herfst Sfeer Creëren met Mels Feestje. Herfst#2. Eten & drinken “Fall in Love”

🍴 Hoofd🍴 

Hier een super leuk en lekker hoofdgerecht 'Risotto met Paddenstoelen en Truffelolie, afgemaakt met wat rucola' Een top gerecht wat niet moeilijk is om te maken. Dit gerecht maakt ze al jaren en valt altijd goed in de smaak. Recept komt uit AH kookschrift.

Herfst recepten. Wat een prachtig herfsttoetje! Geeft een een herfst sfeer. Bedacht door Beautylab. Een herfst trifle, die bestaat uit laagjes stroopwafels, stoofpeertjes en mascarpone, op smaak gebracht met vanille en pumpkin pie spice. Van het bericht 10x Herfst Sfeer Creëren met Mels Feestje. Herfst#2. Eten & drinken

🍴 Toetje 🍴 

Wat een prachtig herfsttoetje! Geeft echt een herfstsfeer. Bedacht door Beautylab. Een herfst trifle, die bestaat uit laagjes stroopwafels, stoofpeertjes en mascarpone, op smaak gebracht met vanille en pumpkin pie spice. Drink hier een heerlijke dessertwijn bij. Proost 🥂 Op een gezellig herfst diner!

☘️ HERFST #3. FEESTJES ☘️

Herfstfeestjes! In de herfst komen er heel wat feestdagen voorbij. En ik ben gek op feestjes! Dit zijn mooie momenten om die herfst sfeer binnen & buiten te beleven.  De herfst feestjes die ik gezellig vind zijn; Halloween (dinsdag 31 oktober 2017), Thanksgiving (donderdag 23 november 2017), Kerst Vakantie, Sint-Maarten (Zaterdag 11 november), Sinterklaas (dinsdag 5 december 2017), Oktoberfeesten en de Kerst Markten / Kerstfairs. Van het bericht 10x Herfst Sfeer Creëren met Mels Feestje. Herfst#3. Feestjes

Herfst Feestjes 🎃 In de herfst komen er heel wat feestdagen voorbij. En ik ben gek op feestjes! Dit zijn mooie momenten om die herfst sfeer binnen & buiten te beleven. De herfst feestjes die ik gezellig vind zijn; Halloween 🎃 (dinsdag 31 oktober 2017), Sint-Maarten 🍬 (Zaterdag 11 november), Thanksgiving 🐔 (donderdag 23 november 2017), Kerstvakantie, Sinterklaas (dinsdag 5 december 2017), Oktoberfeesten 🍻 &  de Kerstmarkt / Kerstfairs 🎄. 

Halloween 🎃 (Allerheiligen)

In België en Nederland besteden we steeds meer aandacht aan het Halloweenfeest/Allerheiligenavond. Dit jaar is het op donderdag 23 november.  Te gekke feestjes waar iedereen zich lekker scary verkleed. Bij mijn oude buurt (Westergas Amsterdam) zijn leuke Halloween feestjes. Ook wordt het huis meer versierd, denk aan enge uitgekerfde pompoenen. Op school wordt er ook meer aandacht aan besteed, en in de winkels natuurlijk. Ik moet gelijk aan IT denken, en horror clowns. 

Halloween Fright Nights is ook erg gaaf! Leuk ook om met de kinderen (tieners) te doen.  Dit jaar extra groot en eng! Ontwijk bizarre freaks in het park en loop Eddie de Clown tegen het lijf in de EddieZone. Bij vakantieveilingen kan je meebieden, ook met entree & overnachtingen.

Thanksgiving 🐔

Ook zo een heerlijke Amerikaanse feestdag. Zijn we in Nederland gek op, valt dit jaar op donderdag 23 november. Elke vierde donderdag van november bereiden Amerikaanse families gigantische maaltijden om hun dank te tonen, maar vooral om lekker veel te kunnen eten. In Nederland niet heel erg populair, waarschijnlijk omdat het niet commercieel genoeg is. Valt voor bedrijven niet veel geld aan te verdienen, dus minder reclame. 

Ik zeg; gebruik deze echte familiedag die vooral in het teken staat van lekker eten. Maak niet alleen met kerst een gevulde heerlijke kalkoen. Maak dit jaar ook een Thanksgiving menu. Het is tenslotte een feestdag. In de Allerhande een mooi indrukwekkend Kalkoen recept gevuld met Paddestoelen. Zoete aardappel is een bekend bijgerecht, net als spruitjes & sperziebonen. Ik heb een leuk zoet aardappel bijgerecht voor je. Als toetje, maak je deze pecan pie. OMG. Ik weet zeker dat de dessertwijn, Torres Moacadel, hier ook super bij past!

Black Friday 🛍

Veel Amerikanen hebben de vrijdag na Thanksgiving vrij. Hierdoor ontstaat er een lang weekend van donderdag tot en met zondag. De dag na Thanksgiving staat bekend als Black Friday. Black Friday 2017 start op vrijdag 24 november 2017. Deze dag geldt als startsein voor de kerstinkopen. Het begint al om 4 uur snachts! Ook in Nederland, hier wordt er dan veel online geshopt (tot 80% kortingen). In Amerika gaan mensen echt fysiek met elkaar op de vuist. 

Sinterklaas Sinterklaas smileys Smileys en emoticons

De landelijke intocht van Sinterklaas is dit jaar op zaterdag 18 november 2017 en dat zal zijn in Nederland in de stad Dokkum. Een stad in Friesland. Sinterklaas zal verwelkomd worden door burgemeester Marga Waanders. Daarna zal de Sinterklaasgekte weer los barsten. De verjaardag van Sinterklaas valt dit jaar op dinsdag 5 december 2017. ook eens bij Vakantieveilingen voor verschillende Sinterklaasshows.

Geweldig, weer de tijd van spelletjes en cadeautjes. Mats is 2 jaar, net nog te jong. Hoewel ik wel denk dat hij het geweldig gaat vinden. De jongens zijn 9 & 11 jaar, net te jong om zelf surprises te maken, maar oud genoeg voor een ouderwets potje Sinterklaasspel. Vroeger deden we dat met vriendinnen. Dobbelen en gekke cadeautjes winnen. 

Sint-Maarten 🍬

 Dit jaar valt Sint Maarten op zaterdag 11 november. Bij ons in de straat (Alphen a/d Rijn) was vroeger nooit Sint Maarten. Als het in het weekend viel gingen wij naar vrienden van mijn ouders, waar ze er wel aan deden. Mooi excuus om die vrienden weer eens op te zoeken of uit te nodigen. Geweldig vond ik het! Hier in IJmuiden is het ook wel de traditie. 

Kinderen lopen met zelfgemaakte lampionnen over straat en gaan huizen langs om snoep of fruit te bemachtigen.Verlegen gezichtjes, nauwelijks verstaanbaar Sint-Maartenliedje en dan die "ik wil snoep"  gezichtjes. Heb je hier geen zin in, zorg dan dat je niet thuis bent of hang een briefje op de deur. Bij AH kan je zien wat makkelijk Sint Maarten Snoep is.

Oktoberfeesten 🍻

 Staat zo op mijn bucketlist. En dan de echte in Munchen. Oktoberfest zal gehouden worden van 16 september tot en met dinsdag 3 oktober (18 dagen). Het geldt als het grootste bierfestival ter wereld en wordt jaarlijks door meer dan vijf miljoen mensen bezocht.

Op Zaterdag 23 september 2017 is er een Dutch Oktoberfest in Ahoy. Hier vind je geen lange biertafels, die staan toch maar in de weg. Maar wel heel veel bier, slechte outfits en nog foutere muziek.

Kerstmarkten & Fairs 🎄

Herfst loopt tm 20 december. Dus alle leuke kerstmarktjes en fairs beginnen allemaal in de herfst. Je kan naar Duitsland, maar je kan ook lekker in Nederland blijven. Kijk even op ticketveilingen voor leuke Kerstfairs met korting. 

☘️ HERFST #4. POMPOENEN ☘️

Pompoenen geven kleur aan de herfst, per direct heb je een herfst sfeer bij het zien van een pompoen. Het wordt ook wel het symbool van de herfs genoemd. Je hebt zo veel soorten en maten. Wist je dat de courgette ook een pompoen is? De pompoen is het ideale decoratiestuk in je huis, maar ook buiten op het terras. Wat kerst lichtjes eromheen en je hebt super leuke buiten decoratie. Ikzelf ben verliefd op de kleine witte pompoenen. Je klee de diner tafel er zo gezellig mee aan. Je kan er naamkaartjes aan hangen als je een herfst vrienden diner gaat geven. We zijn bij#4. Pompoenen, in het bericht 10x herfst sfeer creëren

Pompoenen geven kleur aan de herfst, per direct heb je een herfstsfeer bij het zien van een pompoen. Het wordt ook wel het symbool van de herfst genoemd. Je hebt zo veel soorten en maten. Wist je dat de courgette ook een pompoen is?

De pompoen is het ideale decoratiestuk in je huis, maar ook buiten op het terras. Wat kerstlichtjes eromheen en je hebt een herfst terras. Ikzelf ben verliefd op de kleine witte pompoenen. Je kleed de diner tafel er zo gezellig mee aan. Je kan er naamkaartjes aan hangen als je een herfst vrienden diner gaat geven.

Pompoen als vaas. Super creatief en een leuke herfst DIY om zelf te maken. Bron is een plaatje van Pinterest. Plaatje is verwerkt in het bericht 10x herfst sfeer creëren. Je holt een pompoen uit, doet daar een vaas in en steekt daar je bloemen in. Super leuk! Een leuke herfst trend dit jaar is een DIY Pompoen vaas. Als een mooi pronkstuk met herfst gekleurde bloemen (pompoen oranje) op je herfsttafel. Je gebruikt de Pompoen als vaas. Super creatief en een leuke herfst DIY om zelf te maken. Je holt een pompoen uit, doet daar een vaas in en steekt daar je bloemen in. 

Een prachtig boeket voor in je pompoenen vaas is een echt Hollands Oranje Boeket. Zoals dit Boeket Hollandse Glorie van Frederique's choice. Het boeket bevat onder andere rozen en lelies. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld is de volgende dag al bezorgd!

HerfstSfeer Creeren ☘️ Door pompoenen te versieren. Met mooie glitter leters of spray, gouden herfstblaadjes erop plakken lichtjes eromheen. 10x Herfst Sfeer Creëren met Mels FeestjeWat je nu heel veel ziet zijn prachtig versierde pompoenen. Ook super leuk om te doen in de herfstvakantie. je kan ze uitkerven (zie YouTube filmpje hieronder), maar je kan ze ook glitter sprayen of beplakken met gouden blaadjes. Zie hieronder mijn inspiratie. Als je op het plaatje klikt kom je op mijn Pinterest 🍂 herfstbord waar ik deze pompoenen plaatjes gevonden heb. 

 

 

Pompoenen uitsnijden

Waar pompoenen natuurlijk het meeste om bekend staan, zijn de uitgekerfde Halloween gezichtjes. Zie het filmpje hoe je dat kan doen. Mooie herfstvakantie activiteit toch?

🛒 Shop de Herfstlook 🛒

Een prachtige pompoenen soepkom. Te koop bij AliXpress voor nog geen E17. Hiermee creer je toch een mooie herfst sfeer op de herfsttafel? Het is een affiliate link in het bericht 10x herfstsfeer creëren #4. Pompoenen

Geef je een herfstdiner? Dan mogen deze soepkommen van AliExpress toch niet ontbreken? Bezorgtijd is 12-15 dagen. Er zijn geen bezorgkosten, de totale prijs van deze pompoenen soepkom is US $16.54 (per stuk). Breed 16 cm (met hendels) en 9,5 cm hoog. 

Shop de Pompoenen 🎃 Herfst Look 🍂 Een Witte decoratie pompoen. Leuke decoratie voor binnen en buiten. Decoratieve pompoen met steel. De kleur zorgt voor een strakke uitstraling, toepasbaar in elk interieur. Herfstshoppen bij Mels Feestje, 10x herfst sfeer creeeren.

Wat een mooie herfst decoratie. Een witte decoratie pompoen van 41 cm. Je kan deze online bestellen bij Bol.com. het is van kunststof, zo kan je hem elk jaar weer gebruiken.

Zo Herfst Sjiek 🍂 Een glazen cake schaal in de vorm van een pomoen. Bij AliExpress kan je deze online bestellen. Let op: bezorging is gratis, maar kan wel een maand duren voordat je je pompoenen schaal in huis hebt. Herfst shoppen bij Mels Feestje. Onderdeel van bericht 10x Herfst Sfeer Creëren.

Zo Herfst Sjiek 🍂 Een glazen cake schaal in de vorm van een pompoen. Bij AliExpress kun je deze online bestellen. Let op: bezorging is gratis, maar kan wel een maand duren voordat je je pompoenen schaal in huis hebt. 

Schaal van pompoen. Bijna 30 cm

Zo Pompoenig & herfstig 🍂 Deze pompoen schaal, bijna 30 cm breed. Je kan hem online bestellen bij Etsy. Prijs is inclusief bezorgkosten. 

☘️ HERFST #5. GEZELLIGHEID BINNEN☘️

Oh wat is de Herfst gezellig 🍷Mooie glas rode wijn, liefste natuurlijk bij een knapperend vuurtje. Sweater weather wordtt het genoemd, een stapel wollen warme herfst truien. Lange gebreide sokken en mooie gebreide kleden. 10x herfst Sfeer Creeeren.

Buiten koud & guur. Binnen gezellig en warm. Natte sokken over de verwarming en een warme kop chocolademelk onder een dikke wollen deken. Dat zijn mijn jeugd herinneringen. Hoe gezellig om jullie chocomelk in een dikke trui en een weather sweater mok te drinken.

Lange knie herfst sokken. Handgemaakt, gebreide lange knie sokken. Super gaaf & herfstig met poaars en oranje. Trend is om lange sexy herfst knie sokken aan te hebben met een kort gebreid jurkje en daar een foto van maken liefst met een kop warme chocolademelk. Deze geweldige kniesokken kan je bij Etsy kopen. 10x Herfst Sfeer creëren #5. Gezellig Binnen. Mels Feestje Een foto trend is om een foto te maken van je warme koffie / chocolademelk in lange handgemaakte gebreide sexy over je knie sokken. Liefst met prachtige benen en een kort gebreid jurkje.  Bij AliExpress hebben ze leuke varianten van de sexy herfst sokken en bij Etsy hebben ze verschillende soorten hoge knie sokken. Zoals deze geweldige paars, oranje gebreide knie sokken.

Gezellig 🍂 een herfst buffet tafel! Bij Cookinglife hebben ze hele mooie taart plateaus. Die zijn heel handig vooir je herfst appeltaart. 10x Herfst Sfeer Creëren. Wat is er gezelliger dan op een zondag middag vrienden uit te nodigen voor een herfst borrel. Maak een mooie herfsttafel, tuurlijk met heerlijke appeltaarten! Die plaats je dan op een mooie taart plateau (Cookinglife). 

Wat ik romantisch herfst servies vind, is van het merk Bitossi Home Rose. Romantisch bloemen, rozen design. Super leuk om te combineren. 

Om binnen die herfst sfeer te creëren heb je gewoon warme dekens & plaids nodig. Fleece, katoen of gebreid. Maak er een mooie mix van. Stapel ze op, hang ze over de bank. Bij Etsy kan je die leuke Schots Geruite Plaids vinden. Loop ook even door de bijna 200 plaids van de Wehkamp. 

☘️ HERFST #6. KAARSEN ☘️

KAARSEN 10X HERFST Sfeer creëren

Herfst woodwick 🍂 Geur kaarsen. De geur Applewood geeft een herfstsfeer in huis. 10x Herfstsfeer creëren. Ik begin gelijk met een super leuk verjaardags herfst cadeau: kaarsen van Woodwick. Ze zien er prachtig uit en het mooie is, de lont maakt een knisperend houtvuur / openhaard geluidje. Hoe romantisch! De geur Applewood van Woodwick doet denken aan een rustgevende wandeling door een appelboomgaard in de herfst, elke stap vol geuren van groene appeltaart en kruidige kaneel. Als dat geen herfstsfeer is! Te leuke geur herfst kaars 🍂 Woodwick peacan pie kaars.

Bij Bol.com verkopen ze alle Woodwick (geur) kaarsen, maar ook andere te gekke heerlijke herfst geurkaarsen. Wat vind je van de Peacan Pie kaars? Of de geur van een Pompoentaart

Een leuke DIY, de Glazen Potten Decoratie. Heel makkelijk een glazen pot decoreren met alles wat je gevonden hebt tijdens je boswandeling. Bladeren, takjes, eikels. Je kan er ook mais of noten (hazelnoten of walnoten) in doen. Of kaneelstokjes, met een kaneel geurkaars. 

Een prachtig herfstblad 🍂 Gevonden op Pinterest. Neem het als inspiratie.

Plaats je glazen potten met herfst decoratie en extra kaarsen in glazen potten op een dienblad. Je kan hier zoveel inspiratie over vinden op Pinterest. Ik vond deze erg  mooi. Hij is niet heel druk en toch geeft het zo een romantische herfst sfeer.

Je kan overal nu kaarsen kopen. Maar ik heb een hele leuke duurzame tip: My Flame Lifestyle. Vriendinnetje van mij is hiermee in 2012 begonnen. Zij wilde mensen gelukkig maken met mooie, duurzame producten. En ze zijn begonnen met het maken van sojakaarsen. Sinds 2013 biedt My Flame Lifestyle biologische kaarsen; kaarsen gemaakt van palmwas en sojawas. Deze kaarsen stoten geen roet af, hebben een leuk design, ruiken heerlijk en branden tot 45% langer in vergelijking met normale kaarsen.  

🛒 Shop de Herfstlook 🛒

Shop the Herfstlook 🍂 Prachtige koperen kaarsen plateau. Bij de Xenos. Hier hebben ze meer mooie kaarsenplateaus. Voor de herfst super met lekkere geurkaarsen en wat uit het bos verzamelde herfst decoratie zoals dennenappels bijvoorbeeld. Herfst Shop Ideeën van mels Feestje voor 10x Herfst Sfeer Creëren (ook leuk cadeau idee)

Prachtige koperen 🍂 kaarsen plateau. Bij de Xenos hebben ze meer mooie kaarsenplateaus. Voor de herfst super gaaf met lekkere geurkaarsen en wat uit het bos verzamelde herfst decoratie zoals dennenappels bijvoorbeeld. 

My Flame 🍂 Geurkaarsen voor je herfst kaarsen plateau. Wij staan bekend om onze heerlijke geuren. Dit komt omdat ze veel aandacht besteden aan het samenstellen van onze geuren, in samenwerking met een gerenommeerd parfumhuis

Duurzame Herfstige Kaarsen 🍂 My Flame 🍂 Echt prachtige geurkaarsen voor je herfst kaarsen plateau. Of als cadeau. Ze staan bekend om de heerlijke geuren. Dit komt omdat ze veel aandacht besteden aan het samenstellen van hun  geuren, in samenwerking met een gerenommeerd parfumhuis. De kaarsen zijn gemaakt van palmwas & sojawas en branden wel 45% langer dan andere kaarsen. 

☘️ HERFST #7. GEZELLIG BUITEN ☘️

#Gezellig buiten met de herfst ☘️ Buiten picknicken met een mand vol leuke herfst lekkernijen. Een kampvuur maken met een kop warme chocolademelk. Zolang het maar droog is! Heerlijk gezellig samen buiten zijn met de herfst. 10x herfst sfeer creëren met Mels Feestje

Gezellig, warm, kampvuur, chocolademelk en behaaglijk. Dat zij woorden die bij mij opkomen als ik denk aan buiten zijn in de herfst. Je kan zoveel leuke dingen kopen & maken om het buiten in de tuin gezellig te maken.

Gezellig Buiten 🍃 2 vrieindinnen lachend tussen de herfstbladeren. Herfst is een gezellige tijd om buiten af te spreken en mooie herfst foto's te maken. 10x Herfst Sfeer creëren. Mels Feestje Gezellig Buiten 🍃 Samen met je vriendinnen lachend tussen de herfstbladeren foto's maken. Herfst is een gezellige tijd om buiten af te spreken en mooie herfstfoto's te maken. Gooiend of rollend tussen de bladeren in. Maak samen een boswandeling en sluit af met een herfstborrel. 

Of een gezellige, romantische kan ook natuurlijk, herfst picknick. Neem lekkere broodjes mee en een paar warme dekens. Een thermosfles met warm drinken (gluhwein) en lekker genieten van elkaar en van een mooie herfstdag. 

Warm herfst Plaid buiten van Wehkamp. Een sprei (240x260 cm). De 2-persoons plaid is van het merk Storebror en is gemaakt van katoen. Deze zachte gestepte plaid is gevuld en heeft een rood/wit/blauwe ruitmotief. De achterzijde en de bies zijn voorzien van een kleine bruine ruitmotief.. Lekker herfst Shoppen. Maak het buiten gezellig. 10x Herfst Sfeer Creëren. Mels FeestjeDekens. Plaids. Sprei. Heerlijk voor buiten! Bij Wehkamp een warme herfst sprei (240x260 cm). De 2-persoons herfst plaid is van het merk Storebror en is gemaakt van katoen. Deze zachte plaid is gevuld en heeft een rood/wit/blauwe ruit motief. 

Mijn droom! Buiten mett vrienden rondom deze buiten heater statafel. Super met mooi herfstweer. Statafel heaterMaak het buiten gezellig & warm met bijvoorbeeld vuurtafels. Zoals deze van Bol.com. Bij CoolBlue hebben ze veel verschillenden Terrasverwarmers. Ik ben helemaal fan van De SunRed GS17K (E220,50) Heeft een super mooi (herfstig) design.  De elektrische heater heeft een halogeen verwarmingselement. Het voordeel van zo'n lamp is dat deze het lichaam verwarmt en niet de omgeving. Hierdoor heeft wind geen invloed op de warmte. Je gebruikt deze terrasverwarmer dus prima op een open terras of op een andere windgevoelige locatie. Maar waar  ik over droom, is de statafel heater van Bol.com (zie plaatje).

Herfst mokken 🍂 Pumpkin spice herfst mokKamperen zit in mijn bloed. Die oude kampvuur mokken, die van vroeger, zijn nu weer helemaal hip! Je hebt ze met zulke leuke afdrukken. Bij Etsy hebben ze echt veel keuze uit deze kampvuur herfst mokken. Met teksten als "I think I love Fall the most of all" en "Hello Pumpkin". 

☘️ HERFST #8. HERFST UITJES☘️

Zomaar wat inspiratie, wat is er te doen tijdens de herfstdagen. Weet je een leuk uitje? Laat je dan een bericht achter? Dan kan ik hem erbij plaatsen.

Lichtjestochten!

  • Zoals bij ons in de buurt, op 28 oktober van 18:30-21:30 uur in het Nationaal Park Zuid Kennemerland. De boswachters steken een kleine honderd lichtjes aan voor een magische lichtjestocht door het duingebied bij recreatieplas ‘t Wed. Normaal is het duin na zonsondergang gesloten voor bezoekers. De kosten zijn € 3,- per kind (vanaf 1 jaar) en neem je ouders gratis mee (als ze durven natuurlijk). Aan de balie worden uitrijkaarten voor het parkeerterrein verkocht.Het Duincafé is ook open, speciaal voor deze avond serveren zij chocomel met marshmallows en biopopcorn! Let op:U kunt alleen in de voorverkoop kaartjes kopen bij de balie van Bezoekerscentrum De Kennemerduinen. Wees er snel bij want op=op
  • Zo zijn meerdere lichtjesavonden. In Amsterdam van 1 dec /m 22 januari het Light Festival.
  • Eindhoven heeft de Lichtjesroute, van 18 september t/m 18 oktober 2017

Appels & Peren zelfplukdagen!

  • Zelf je eigen appels plukken en proeven midden in de boomgaard? Dit kan tijdens de Landelijke Appelplukdag op zaterdag 16 september 2017. Ruim 35 fruittelers openen hun boomgaarden voor de consument. Een gezond en lekker uitje voor jong en oud. In elke boomgaard valt van alles te beleven.
  • Op het prachtige Landgoed de Olmenhorst in Lisserbroek kan je vanaf zaterdag 16 september tm 30 oktober zelf appels plukken. Plukdagen en tijden: Woensdag- en  vrijdagmiddag van 13:00 - 17:00 uur. Zaterdag en zondag de gehele dag  van 10:00 - 17:00 uur. Tijdens de herfstvakanties: Van 14 t/m 22 oktober ( Midden en Zuid) en van 21 t/m 29 oktober ( Noord) kan er zelfs elke dag van 10.00 uur tot 17.00 uur geplukt worden.

Herfstsfeer Uitjes data!

☘️ HERFST #9. PINTEREST HERFST BORDEN ☘️

☘️ HERFST #10. ANDERE GERELATEERDE HERFST BERICHTEN ☘️

☘️ HERFST PINTEREST PLAATJES ☘️

Continue Reading

Wijnhuizen Sancerre 🍷

Pascal Jolivet. Een van de vele mooie wijnhuizen van de Sancerre. Hier een lijstje met de beste wijnhuizen.

🍷 Wat is het Beste & Mooiste Wijnhuis in de Sancerre? 🍷

Nog een weekje en dan zitten we op de camping in midden Frankrijk. In het loire gebied. Een uurtje rijden van de camping ligt Sancerre. Een plaatsje tussen de wijnvelden. Een must see voor ons! Elk jaar houden we ruimte over voor onze vakantie wijnen. Minimaal 2 dozen vol met mooie wijnen uit de streek gaan mee. De voorbereiding - opzoek naar het beste wijnhuis - is vanaf vandaag begonnen! Heb je een goede tip voor ons? Laat het dan in een reactie hieronder weten. 

Pascal Jolivet 2

Pascal Jolivet heeft 28 hectare eigen wijngaarden in Pouilly-Fumé en Sancerre. Zijn gevoel voor perfectie heeft in hoge mate bijgedragen aan zijn succes.

  • De wijnen van Pascal Jolivet vinden hun weg over de hele wereld en prijken in Frankrijk op de wijnkaart van vele sterrenrestaurants. Een blijk van grote erkenning.
  • Robert Parker geeft 91 punten aan de Métis Klein Constantia 2016
  • Heeft mooie bewaar Pouilly-Fumé. Een van mijn favoriete wijnen! Ook een prachtig wijngebied, maar net te ver weg. 

Bezoeken & proeven:

  • Maandag tm zaterdag van 9 am to 12 pm en van 2 pm to 6 pm (liever op afspraak)
  • Adres: Rue Saint Vincent in Verdigny (18300).
  • Site om wijnproeverij in te boeken: ruedesvignerons.com

Domaine de Chatenoy. Een van de beste Wijnboeren en wijnen uit de omgeving van de Sancerre

Topkwaliteit sauvignon uit de Loire
Op het pittoreske wijnhuis Domaine de Châtenoy maken Isabelle en Pierre Clément prachtige wijnen.

Een kleine groep wijnliefhebbers kent deze 'geheimtip' al tientallen jaren. De menetou-salon van Clément doet niet onder voor de veel bekendere toppers sancerre en pouilly-fumé, uit de beroemde buurgebieden. Clément maakt een op-en-top sauvignon en zijn wijn staat hoog op de lijst van meest gewilde witte loire. Zowel de sauvignon blanc- als pinot noirdruiven werden in 2015 optimaal rijp, met voldoende suikers en met behoud van mooie zuren.

Door de grote culinaire inzetbaarheid is deze intens zuivere witte wijn een favoriet van sommeliers in talloze restaurants. Het sterke punt van Pierre Clément is de constante en hoge kwaliteit van deze frisse en eetlustopwekkende wijn. 

Prijzen: Vanaf E13,50

Bezoeken & proeven:

  • Even mailen wa de beste tijden zijn: info@clement-chatenoy.com

https://www.plusonline.nl/wijn/de-5-beste-witte-wijnen-uit-sancerre-en-omstreken

French Blonde 2015

Domaine de Châtenoy Menetou-Salon Cuvée Pierre-Alexandre

https://www.chambord.org/en/plan-your-visit/food-service/

 

 

Continue Reading

Auto Kleuren Bingo 🚗 🚕 🚘

Auto Kleuren Bingo! Hoe leuk voor onderweg. Gezellig spel om samen in de auto te spelen. Dit plaatje van deze gekleurde auto is mijn uitgelichte afbeelding voor mijn blog bericht "Auto Kleuren Bingo". Een prachtige foto van een mooie blonde dame in een oude mint groene auto. Mels Feestje & Zomervakantie

🚗 Op Vakantie! Maak een Feestje van je Autorit met deze Auto Kleuren Bingo 🚕

Download Gratis de Auto Kleuren Bingo! Voor Onderweg plezier voor iedereen. Verschillende Kleuren Auto Bingo spellen, zo dat iedereen mee kan doen. Groene, Rode en zwarte auto's, welke zal je het meeste zien en wie wint er? Veel plezier! Mels Feestje & Zomervakantie

Auto Kleuren Bingo voor Onderweg

Blijft toch altijd een leuk & makkelijk autospelletje. De doelgroep van dit bericht heeft kinderen op de achterbank (duh 🙃). Of.. Je hebt een vrijgezellenfeestje en bij elke rode auto moet er een slok Bessen Jenever gedronken worden.

Wat is eigenlijk de kleur van jouw auto? Ben je rustig? Dan rijd je vast in een grijze auto. Of ben je die snelle prater en heb je een rode auto? Lees ook wat verder voor leuke kleuren weetjes & extra kleuren auto opdrachten. 

Print voor iedereen in de auto zijn eigen Bingo Boekje. Zet de instellingen van je printer op "boekje". 

🚗 TIPS voor Vals Spelen tijdens de Auto Kleuren Bingo 🚕

🚕 #1. Maak je je eigen Bingo: Gele auto's zijn lastig. Zwarte auto's makkelijk. Wil je vals spelen, maak dan voor de ander een Bingo met 5 groene en 1 zwarte auto, en voor jouzelf weer andersom. Nadeel: Komen wel problemen van. 

🚕 #2. Maak je je eigen Bingo, is deze kleuren-top-5 van 2016 erg handig; 1. Grijs (32% van alle kleuren auto's) 2. Zwart (23%) 3. Wit (20% ) 4. Blauw (13%) en 5. rood (6%).

🚕 #3. Liever leuk samen spelen? Benoem de bestuurder als kleuren roeper. Zo ben je allemaal lekker bezig en kan er lastiger vals gespeeld worden. 

🚕 #4. Vrachtwagens tellen mee. Zo ook caravans. Eigenlijk telt alles wat wielen heeft mee 🚕

🎁 TIP: Neem (kleine) Cadeautjes voor onderweg mee 🎁

Cadeautjes voor onderweg. unieke, gegraveerde jeu de boules ballen. De mooie set met 6 jeu de boules ballen, accessoires en een praktische tas is een te personaliseren cadeau. Persoonlijke Jeu de boule ballen

Eigen naam Cadeautjes.nl

Opblaasbare Flamingo Bekerhouder

E4,95 Bol.com

Mobiele Foto Printer. Hoe gaaf is dit! En wat een prachtig cadeau! Zijn de kindjes lief geweest? Dan is dit toch een mooie manier om dat te laten weten. Print gelijk de foto van je vakantie vriendinnetje en schrijf er een leuke tekst op.

E146 Bol.com

Grote Wubble Bal. Leuk cadeau voor onderweg! En super leuk om mee op de camping te spelen.

E4,50Intertoys

Hatchimals. Leuk cadeautje voor onderweg.

E6,99 Intertoys 

Lichtjes van ijsjes voor in de eigen tentE3,49 Xenos.

🚗 Om te lezen leuke Kleuren Auto Weetjes & Grappige Opdrachten 🚕

De GELE auto voor Auto Kleuren Bingo. Bestuurders van gele auto's zijn vrolijke mensen. Zwaai dus gelijk maar even! Mels Feestje & Zomervakantie

Zie je een Gele auto?  Dat is leuk, hierin zit iemand die is enthousiast, creatief en altijd optimistisch. Veel mensen kijken op naar mensen me gele auto’s, ze zijn immers altijd vriendelijk en vrolijk. 

De Gele Auto Opdracht:Een banaan is ook geel. Zie je een gele auto roep dan als eerste "Banaan!" 

Rode Auto voor de Auto Kleuren Bingo! Hier zitten snelle mensen in, een energiek persoon, vol passie en daadkracht. Op het plaatje een rode auto als schoen, wel grappig! mels Feestje & Zomervakantie

Zie je hem, de Rode auto? Hier zitten snelle mensen in, levensgenieters, vol passie en daadkracht. Deze bestuurders rijden snel, handelen snel, bewegen snel én praten snel. Dit wordt in het verkeer niet altijd als positief ervaren: slow down, cowboy…

De Rode Auto Opdracht: Rood is ook de kleur van de liefde. Als je een rode auto ziet moet iedereen vertellen op wie die verliefd is.

Zwarte Auto voor de Auto Kleuren Bingo. Een mooi zwart achtig plaatje met de koplampen van een zwarte auto. Voor de Bingo: zie je een strenge meneer in een zwarte auto, buk da snel! Mels Feestje & Zomervakantie

Bestuurders van Zwarte auto’s zijn over het algemeen mensen met een wat agressieve persoonlijkheid, een krachtige rijder. Voordeel van een zwarte auto is, dat het overal mee gecombineerd kan worden. Handig! 

De Zwarte Auto Opdracht: Zie je een zwarte auto met een strenge meneer, buk dan snel!

Jaaa Hup Oranje! De meide n van Oranje hebben het super gedaan met voetbal. Deze oranje auto gebruik in iin mijn blog over auto kleuren Bingo. Mels Feestje & Zomervakantie

Jaaa een Oranje Auto! Hoe goed hebben onze meiden het gedaan! Nu mag je wel weer met een oranje auto de straat op. Bestuurders van een oranje auto hebben een warme persoonlijkheid. Ze zijn enthousiast en barste van de creativiteit. Ze bruisen ook van de energie.

De Oranje Auto Opdracht: Zie je een oranje auto, juich dan heel erg hard en roep "Holland, Holland!"

Witte Auto Voor de Auto Kleuren Bingo. een prachtige foto van de voorkant van een witte BMW. Mensen met witte auto’s kunnen erg genieten van de kleine dingen in het leven. Mels Feestje & Zomervakantie

Hoe zit dat met mensen met Witte auto’s? Vroeger kochten alleen bejaarden witte auto’s. Maar wordt tegenwoordig ook wel als hip gezien. Mensen met witte auto’s willen graag een grote status behalen en belangrijk gevonden worden. 

De Witte Auto Opdracht: Wit staat ook voor schoon en smetteloos. Zie je een witte auto, noem dan zoveel mogelijk beroepskleding die wit moet zijn.

Grijze Auto voor de kleuren Auto Bingo! Een super grappig plaatje van een grijze olifant op een grijze auto. Als Grijze auto bestuurder ben je Maar behalve dat, ben je ook erg nuchter en toegewijd aan je werk: grijs staat voor veilig, bescheiden en duurzaam. Mels Feestje & Zomervakantie

Ben je de trotse eigenaar van een Grijs bakkie? Dan ben je een rustig type. Maar behalve dat, ben je ook erg nuchter en toegewijd aan je werk: grijs staat voor veilig, bescheiden en duurzaam. Eigenlijk dus een beetje saai.

De Grijze Auto Opdracht: Zie je een Grijze auto, zwaai dan. Wordt er terug gezwaaid, dan is het dus een minder saai persoon. 

Blauwe Auto voor Kleuren Auto Bingo. Blauw staat dan ook voor rust, vrijheid en betrouwbaarheid. Plaatje is grappig, op de deur is een halve man geschilderd die op de wc zit. In het bericht een download voor een Auto Kleuren Bingo. Mels Feestje & Zomervakantie

Blauwe auto’s worden vaak gekozen door voorzichtige mensen die erg geïnteresseerd zijn in de gevoelens en motivaties van anderen. Blauw staat dan ook voor rust, vrijheid en betrouwbaarheid. 

De Blauwe Auto Opdracht: De kleur blauw werkt kalmerend. Zie een Blauwe auto, dan moet iedereen die achterin zit voor 5 minuten zijn of haar ogen dicht doen. 

🚗 Ik wens jullie een hele Fijne Vakantie & een goede reis! 🚕 Liefs, Melanie

Continue Reading

Gevulde Feestelijke Stokbroden 🥖

Gevuld Stokbrood met grote pittige gebakken garnalen en avocado mayonaisse. Heerlijk recept voor op de camping. makkelijk en toch wel luxe. Tuinfeest & Kampeer Recepten. 10X Belegde en Gevulde Stokbroden. Mels Feestje

☀️ Vakantie! Tuinfeesten & Hapjes. Stokbrood is het Perfecte Vakantie Zomer Hapje! 🥖 10x Gevulde & Belegde Stokbroden

Mooi Feestelijk Belegde Stokbroden. Deze 10x Gevulde & belegde stokbroden zijn super geschikt voor een (herfst) picknick, op je (herfst) tuinfeest, gezellig bij een vriendenlunch of als verjaardags hapje. En voor op de Camping, want je gebruikt geen oven. Gebruik kleine broodjes of je snijdt ze in stukken met een leuke prikker er doorheen. Met de prikker er in op een mooie schaal heb je een heerlijk hapje. En je kan makkelijk variëren. 

Het bericht heb ik geschreven voordat we op vakantie naar Frankrijk gingen. Stokbrood inspiratie, zonder oven. Wij nemen eigenlijk altijd te veel stokbrood, zodat er voor de lunch ook nog wat lekkers overblijft. Of voor bij de borrel een heerlijke Bruschetta. Of als avondeten. Of als croutons door je salade. Alles kan! Voor wat inspiratie heb ik hier 10x heerlijk gevulde en belegde stokbroden

Foto's en inspiratie tot de recepten komen allemaal van Pinterest. Klik je op de foto dan kom je of bij Pinterest uit, of de officiële pagina van het recept.

Gevuld Stokbrood 🥖 #1. Hollands Gehakt

Gevuld Stokbrood met gehakt ern gesmolte kaas. van de Allerhande. Heerlijk Kampeer recept voor op de camping.

  1. Snijd de stokbroden in de lengte doormidden en hol ze uit.
  2. Hak de knoflook, uitje en koriander fijn.
  3. Rul het gehakt met de knoflook en ui. Voeg wat kruiden toe, wat je beschikbaar hebt. Ik vind mijn gehakt kruiden mengsel altijd het lekkerste, die kan je hier vinden. 
  4. Snijd de mozzarella in blokjes en meng de helft van de mozzarella en de olijven even mee in het gehakt mengsel
  5. Vul de gehalveerde stokbroden met het warme gehaktmengsel. Daarom een plakje mozzarella, dan smelt het nog een beetje.
  6. Snijd de tomaat in plakjes en leg deze erop.
  7. Nog wat peper erboven en druppel er olijfolie overheen.

Gevuld Stokbrood 🥖 #2. Kip Pesto

Gevuld Stokbrood met Kip, Pesto & Yoghurt. Op een stokbrood met mozzarella en tomaat. Lekker op je tuinfeest. Heerlijk & makkelijk voor op de Camping. Kampeer Recepten & 10x Gevulde Stokbroden

  1. Je bakt kipfilet. 2 Kipfilets per stokbrood
  2. Ondertussen snijd je de stokbroden open. Smeer een dun laagje pesto op de binnenkant van je stokbrood. En beleg de onderkant vast met wat rucola, plakjes mozzarella en plakjes tomaat
  3. De rest van de pesto doe je in een grote bak. Bij de pesto doe je 2 scheppen Griekse Yoghurt, of wat je lekker vindt, Mayonaise kan vast ook wel 🙂
  4. De gare kipfilets scheur je in kleine stukjes, met 2 vorken.
  5. Doe de kip bij het pesto mengsel en lekker alles door elkaar mengen. Zout & Peper toevoegen op eigen smaak.
  6. Pesto Kip mengsel op het stokbrood en voila! 

Gevuld Stokbrood 🥖 #3. Avocado Mayonnaise & Pittige Garnalen

Gevuld Stokbrood met grote pittige gebakken garnalen en avocado mayonaisse. Heerlijk recept voor op de camping. makkelijk en toch wel luxe. Tuinfeest & Kampeer Recepten

  1. Maak eerst de avocado mayonnaise. Prak 2 rijpe avocado's in een bak. Meng  daar 2 scheppen mayonaise bij, 1 schep Griekse Yoghurt, flink wat citroen of limoensap en zout & peper naar smaak. 
  2. Dan maak je de grote voor gepelde garnalen klaar. Je laat een pan met olie flink heet worden. Daarna ga je gelijk met wat kruiden overheen: knoflookpoeder, chilipoeder, zout & peper. Paar minuten bakken & husselen.  
  3. Smeer flink wat van de avocado mayonaise aan beide zijde van het stokbrood. Wat sla erop, de grote garnalen en voilà!

Gevuld Stokbrood 🥖 #3. Boter & Brie

Gevuld stokbrood! Met brie & boter. Is dat vakantie of niet? En hoe lekker! Zeker met extra worst en een augurk. Een perfectt gevuld stokbrood voor op de camping. een echt Kampeer Recept

Boter & Brie. En dan natuurlijk een stokbrood. Dat is toch vakantie? Terwijl ik het schrijf proef ik de romige Franse Brie. 

Maak het nog lekkerder door er goeie plakken stevige worst op te doen en maak het af met een augurkje. Goed glas wijn erbij en genieten maar!

🍷 Bij Brie een Chablis 🍷

Gevuld Stokbrood 🥖 #4. Worst

WORST! Lekker, vooral die merengue worsjes. Hmmm en dan op een stokbroodje, zodat het vet wwaar het in gebvakken is lekker het broodje intrekt. Bak in datzelfde vet nog wat uitjes, gooi er nog wat groens overheen en je bent klaar. Belegde broodjes met worst, een ideaal recept voor op de camping! Kampeer Recepten en belegde stokbroden

  1. Bak een lekkere vettige pittige worst, bijvoorbeeld een merguez worst
  2. Snijd je stokbrood open en beleg deze rijkelijk met worst
  3. Het liefste natuurlijk nog wat van de jus erover heen
  4. Bak in het vet wat uienringen en bedek daar de worst mee
  5. Iets groens voor de kleur en je kan gaan aanvallen! 

Gevuld Stokbrood 🥖 #5. Truffelmayonaise & Rosbief

Gevuld stokbrood met Truffelmayonaise (jummie!) en rosbief. Beetje rucolade erbij en klaar. Stokbrood is in plakjes gesneden voor een feestje. leuk met vlaggetjes erin. Leuk en lekker gevuld stokbrood voor op de camping. Kampeer Recepten

Truffelmayonaise. Dat staat super hoog in mijn top 5 lekkerste dingen ever. Dit idee gezien bij Culy.

Ik krijg het nu ook niet meer uit mijn hoofd. Truffelmayonaise kan je ook maken door Truffelolie door de mayonaise te mengen. Werkt net zo goed. Wij doen ook Truffelolie door de honing mengen, voor Truffelhoning (duh). Super lekker bij harde kazen. 

Vaak op vakantiebestemmingen kun je wel een flesje truffelolie halen. Gewoon doen! Maak je eigen Truffelmayonaise en smeer je stokbrood hier rijkelijk mee in. Lekker dikke plakken rosbief erover heen en wat zout & peper. 

Gevuld Stokbrood 🥖 #6.Mozzarella, Kip & Kersen

Stokbrood met kipfilet mozzarella en kersen. Heerlijk voor op de camping! Belegde stokbrood met kip mozzarella en kersen. Ook leuk voor op je tuinfeest. Zien er kleurrijk uit. Gevulde stokbroden en Kampeer Recepten

Hoe leuk, kersen als beleg! 

  1. Scheur de bollen mozzarella in stukjes
  2. Halveer het stokbrood overlangs
  3. Beleg de onderste helft achtereenvolgens met botersla, kipfilet, mozzarella en kersen.
  4. Garneer met de blaadjes basilicum en bestrooi met peper
  5. Leg de bovenkant van het brood erop, snijd in 4 stukken en serveer.

Gevuld Stokbrood 🥖 #7. Pittig Ei & Speklappen

Stokbrood met speklap curry mayonaise en het perfecte gebakken eitje. En hoe prachtig zijn die gekleurde pepers en dat koriander erbij. Belegde stokbroden lekker pittig wakker worden zo! Recept is makkelijk te maken op de camping. Belegde stokbroden & Kampeer Recepten

  1. Maak een Thaise Curry saus door 2 theelepels curry saus door de mayonaise te roeren (4 lepels)
  2. Bak je speklappen, je kan ze wat kruiden met chilipeper
  3. Snijd je stokbrood door de helft en smeer de onderste helft in met de curry mayonaisse
  4. Strooi daar wat koriander en ringetje peper over heen
  5. Daarop leg je de speklappen 
  6. En dan de kunst om het perfecte ei te bakken. Ei op de speklappen
  7. Afmaken met koriander en wat peper ringen en gelijk genieten! Zie hier het officiële recept. 

Gevuld Stokbrood 🥖 #8. Krakend Krokant, Gebakken Vis & Cajunsaus

Belegde Stokbroden met krokant gebakken vis & Cajun saus. Suas maken en vis krokant bakken. Op een stokbrood met tomaat en sla. Super lekker! Leuk gerecht voor op de camping of op je tuinfeest. Kampeer Recepten Mels Feestje

  1. Neem stevige verse visfilets (kabeljauw bijvoorbeeld), zorg dat ze droog gedept zijn
  2. Het krokante beslag maak je door 100 gram bloem met 2 eieren, snufje zeezout en 120 ml bier te vermengen tot er een mooie gladde massa ontstaat
  3. Maak dan de Cajun Saus; flinke klodders mayonaise mengen met cajun kruidenmix & wat citroensap 
  4. Snijd de stokbroden open en smeer de boven en onderkant vast in met de saus. Op de onderkant wat sla
  5. Dan bak je de beslagde vis in een flinke laag hete olie (180 graden / 8 tot 10 minuten) op de helft van de tijd een keer draaien
  6. Als de buitenlaag er mooi bruin en krokant uitziet zijn ze klaar
  7. Leg de vis op de sla, daarop wat plakjes tomaat & wat extra saus en voila!

Gevuld Stokbrood 🥖 #9. Het Ultieme Feest

Het Ultieme Feest van de belegde stokbroden! Met ham, salami en kipfilet, een saus van mayonnaise & mosterd. Op een bedje van sla en tomaat. ih en kaas natuurlijk! Dat is genieten! Je kan het maken en in bakpapier inrollen, dan als jullie gaan eten snijd je het met bakpapier en al. Zo is het ook super leuk voor je tuinfeest. Kampeer gerechten & Belegde gevulde stokbroden

  1. Maak een mosterdsausje, door mayonaise & mosterd met elkaar te mengen
  2. Snijd je stokbrood open en smeer beide kanten in met de saus
  3. Op 1 kant leg je de slablaadjes,met plakjes tomaat en rode ui ringen
  4. De andere kant beleg je met kaas, salami, ham & kipfilet
  5. Je kan er voor kiezen extra saus overheen te doen
  6. Maak je ze vooraf, omdat je ze aan bezoek wil serveren bijvoorbeeld. Rol de stokbroden dan in bakpapier. Zo kan je ze in de koelkast bewaren. Ook als het bezoek er is, snijd je de stokbroden doormidden of in stukken met het bakpapier er nog omheen. 

Gevuld Stokbrood 🥖 #10. Prachtige Zalm

Prachtige zalm! En wat een mooie foto. Het is een bruin belegd stokbrood met zalm op een houten plank met bestek. En een kop koffie. Je ziet de blaadjes sla en zalm eronder uit komen. Ik ga er een cream cheese onder doen. Oh wat zal deze lekker op de camping smaken! Kampeer recepten & belegde broodjes.

  1. Maak een mierikswortelsaus. Dit doe je door een klein bekertje creme fresh te mengen met wat mierikswortelpuree (2 flinke theelepels of eigen smaak) uit een potje, citroensap en wat peper
  2. Snijd je stokbrood door de helft en smeer beide kanten lekker in met de mierikswortel
  3. Op 1 kant doe je wat sla
  4. Daarboven op wat heerlijke gerookte zalm
  5. En je kan het afmaken met wat ringen rode ui & kappertjes. Beetje citroen erover en smullen maar!

🛍 Shop the look! Och, zo een prachtige zelf gemaakte houten Tapasplank 🛍

En dat waren 10 Gevulde & Belegde Stokbroden 🥖 Of zijn het er 11.. Bij welke ga jij het meeste watertanden? Ik ga zo een paar Merguez worsten halen denk ik. Jammie!

Liefs, Melanie

Continue Reading

Zoete Aardappel & Geitenkaas tomaten 🥔

"Binnen 30 minuten een Gepofte Zoete Aardappel op tafel, met daarop een heerlijke Tomaten Geitenkaas Salsa. Aangemaakt met een beetje rode ui, knoflook en koriander. Voor als je opzoek bent wat je vanavond moet eten. Lekker stuk vlees erbij & klaar! "

Binnen een half uur heb je vanavond een heerlijk gevarieerd & gezond gerecht op tafel

Het is altijd een succes. Bij visite, maar ook bij de kinderen. Een gepofte zoete aardappel. En de snelste manier is 10 minuten koken + 10 minuten op 200 graden in de oven. De eerste 10 minuten maak je de geitenkaas & tomaten salsa. De laatste 10 minuten bak je je vlees of vis of een vegetarisch gerecht.

En het ziet er ook nog een feestelijk uit! Terwijl het gewoon aardappelen & groenten zijn. Wij namen ze als vervanging van aardappelen omdat we minder koolhydraten willen eten. Maar ik geloof dat het al weer een beetje achterhaald is. Vincent heeft even opgezocht hoe het vandaag de dag zit met de gewone aardappel vs de zoete aardappel.

Conclusie; geen verschil, lekker afwisselen dus. Verschillen in de gewone & zoete aardappel zijn de vitamines & mineralen. En 1 van de 2 heeft een iets lagere Glycemische index 🤦🏼‍♀️ Dus...

HET RECEPT

  1. Oven op 200 graden voorverwarmen
  2. Zoete aardappelen (2 middelgroot pp) Harde stukken eraf
  3. Zoete aardappelen in heet water aan de kook brengen & 10 minuten koken
  4. Ondertussen maak je de Geitenkaas & Tomaten Salsa: Tomaat, ui, knoflook, koriander en geitenkaas klein snijden en bij elkaar mengen. Beetje olie erdoor en met zout & peper op smaak brengen
  5. Zoete aardappelen afgieten
  6. Doe de aardappelen in een ovenschaal. Met wat olie en kruiden insmeren. Ik gebruik paprikapoeder, Provençaalse kruidenmix en wat zout & peper. 10 Minuten in de oven
  7. Ondertussen kan je je vlees / vis klaar maken
  8. Alles klaar? Bord opmaken. Zoete aardappel op het bord, doormidden snijden. In het midden doe je de geitenkaas & tomaten salsa.

"Binnen 30 minuten een Gepofte Zoete Aardappel op tafel, met daarop een heerlijke Tomaten Geitenkaas Salsa. Aangemaakt met een beetje rode ui, knoflook en koriander. Voor als je opzoek bent wat je vanavond moet eten. Lekker stuk vlees erbij & klaar! "

🍷Ook een lekker zoete aardappel stamppot recept met roquefort. Jammie! Hier wordt een Pinot Gris bij geschonken. Deze Pinot Gris past ook perfect bij ons gerecht 🍷

Eet smakelijk! 

Liefs, Melanie 👩🏼‍🍳

Continue Reading

Tapas Schalen 🦐

"De meest perfecte Tapas Schaal ever! Deze Classico tajine is handgemaakt van Spaans aardewerk. Past tussen alle tapasschalen. Het formaat 23 cm perfect voor Spaanse gehaktballen. Kan op waxinelichtjes. Mooi tapasschaal design"

🛒 OOK ZO GEK OP TAPAS SCHALEN? HIER DE MOOISTE EN HANDIGSTE VOOR JE OP EEN RIJTJE 🛒

Tapas Schalen, ik gebruik ze eigenlijk voor elk feestje. Op een Tapasfeestje horen ze natuurlijk, ze staan zo gezellig en geven echt een Spaanse sfeer. Mijn moeder heeft nog meer Tapas Schalen dan dat ik heb, dus als er een feestje is, hebben we een mooie collectie bij elkaar. 

Ik werk met affiliate links. Dat houdt in dat als jij via mijn site een Tapas Schaal of bordjes zou bestellen, ik een klein% hiervan zal ontvangen. Jij betaald gewoon de normale prijs, of misschien wel zelfs met korting. 

MOOIE HANDIGE RONDE TAPAS SCHALEN. VAN BOL.COM

Tapas Classico Boterpot. Presenteer olijven, een eigengemaakte tapenade of heerlijke aioli in deze kleine boterpot. Dit maakt je (Spaanse) avond gegarandeerd compleet! Deze set bestaat uit 6 schaaltjes."

Tapas Classico kleine Tapas Schaaltjes. Ze zijn 8 cm, ze komen is 6 stuks. Handig voor de kleine hapjes, stukjes Spaanse worst, olijfjes, sausjes."

Tapas Schalen Classico. Dit zijn 6 handige Tapas Schaaltjes. Je bezoek kan ze gebruiken als bordjes op je Tapasfeestje. maar je kan ze zelf ook als schaaltjes gebruiken, met bijvoorbeeld olijfjes of kippenstukjes. Wij gebruiken ze om de pil Pil in uit te delen. "

Tapas Schaal, de Classico! Dit is een grote Tapas Schaal van 27 cm. Je kan hem ook voor ovengerechten gebruiken. Het is een mooie schaal om Spaanse Salades in te serveren. "

Tapas Schaal Ovaal. een prachtige Spaanse Ovenschaal om je tapas in te serveren. Ook andere gerechten staan er mooi in. "

MOOIE HANDIGE RECHTHOEKIGE TAPAS SCHALEN. VAN BOL.COM

Tapas Classico Ovenschaal .Super handige Tapas schaal voor bijvoorbeeld een Spaanse Aardappelsalade. Altijd fijn om deze rechthoekige Tapas Scaahl in huis te hebben, voor je tapasfeestje, maar voor elk buffet wat je gaat geven. Verjaardagsfeestje? Of gewoon een mooie ovenschotel. Handig!

Tapas schaal rechthoek. handige Tapas Ovenschaal van 18 cm

Le Creuset Tapas Schaal

De Tajine is de allermooiste tapasschaal vind ik zelf. Mooi groot rond (23 cm). Je Tapasgerechten komen er zo mooi in uit. Maar ook de stoofpan is erg handig, zeker voor de ballen. De kleine Tapas Schaaltjes kan je gebruiken voor de pil pil. Je kan ook de kleine tapasschaaltjes neerzetten als borden, zodat je gasten daarin de tapashapjes kunnen doen. 

🛒 Koop de Tajine als Tapas Schaal 🛒 

TAPASSCHALEN EN TAPASSERVIES BIJ DE XENOS. KLIK OM NAAR DE PAGINA TE GAAN - MELS fEESTJE
Bij de Xenos hebben ze de originele (classico) Tapasschalen, maar ook allerlei leuke gekleurde schalen. Klik op de foto om naar de tapas pagina van de Xenos te gaan. Super veel keus!
Tapasschalen van de Blokker. Geef je een tapasfeetje, serveer je tapas dan in stijl in mooie tapasschalen en tapasbakjes - mels Feestje & Tapasfeestje
Bij de Blokker hebben ze echt leuke aanbiedingen rondom servies voor tapas. Mooie schalen, maar ook hele gave houten planken voor je kaas & worst plankje. Plus, ze hebben nu heel veel leuke aanbiedingen. Klik snel op de foto om naar de tapas pagina van de Blokker te gaan.

Warm weer dit weekend! Dat schreeuwt om Spaanse tapas. Of je geeft een Tapasfeestje? 8x makkelijke tapas - Een handig overzicht met leuke recepten om jouw tapasfeestje tot een succes te maken - Hartige Spaanse plank - bruchetta - pil pil - albondigas - tortilla - kip met spek - tomaat mozzarella - salades - Mels Feestje en Feest hapje

Nog meer inspiratie voor je tapasfeestje op mijn Pinterestbord

Continue Reading

Makkelijke zalm blini’s voor bij de bubbels 🍾

Blinie, gemaakt van een poffertje met een mengsel van creme fresh en mierikswortel en daarom rijkelijk een plak gerookte zalm. Te lekker en makkelijk voor de visite die een champagne bubbel komen drinken. Leuk hapje om mee te proosten! Gezellig op een verjaardag. Gewoon lekker. Mels Feestje & Feest Hapjes

In 2 Minuten heb je deze Heerlijke Zalm Blini's Geserveerd voor je Visite

Wat voor een hapje geef je bij die mooie bubbels? Bij een glaasje champagne gaan natuurlijk oesters met een vinaigrette. Maar soms is er iemand bij het gezelschap die geen oesters lust of ze er vies uit vindt zien. Ja, die bestaan echt 😜 Dan is het fijn om nog iets anders lekkers passend op tafel te hebben staan. Omdat oesters al best wat  werk is, hier iets super simpels, maar zo een lekker hapje! Ik denk alleen eigenlijk dat ik het officieel geen blini's mag noemen..

Wat Heb Je Nodig

  • Een zak kant en klare poffertjes van de supermarkt
  • Een klein bekertje crème fresh
  • Potje mierikswortel. Geopende mierikswortel blijft erg lang goed
  • Pakje met plakjes gerookte zalm
  • Dille. Vers of potje
  • Beetje roomboter op ze in op te warmen

Het kleine bekertje crème fresh mengen met 2 flinke theelepels mierikswortel. Of gewoon naar eigen smaak natuurlijk. Beetje peper erbij en mengen maar. Dan in de koelkast tot dat visite er is. Kan het wat ondertussen steviger worden.

Als De Visite Er Is

  • De Poffertjes heel even opwarmen. Warm de poffertjes op een laag vuurtje in wat boter op.
  • Laat ze dan wat afkoelen, dan worden ze wat steviger en krijgen zelfs door de boter een beetje een bite.
  • Poffertje op een mooi bord of schaal plaatsen.
  • Lepel crème fresh mengsel op de blini's.
  • Gerookte zalm overheen draperen. Lekker veel!
  • Mooiste is ook wat verse dille. Maar ik had alleen dille uit een potje. Was ook prima.
  • En openen die mooie fles bubbels!

Ik zeg Proost! 🥂 Maak er een Mooie Avond van samen.

 Liefs, Melanie 👩🏼‍🍳

 

🛍 Nog even SHOPPEN 🛍

Blini's gerookte zalm. Geen officiële blini, maar een voorverpakt poffertje met een mengsel van creme fresh en mierikswortel en gerookte zalm. Het is echt een te lekker en makkelijk gerechtje (feesthapje) voor de visite die een champagne bubbel komen drinken. Leuk hapje om mee te proosten! Op een mooi bord presenteren wat dille erover heen en klaar is kees! Proost! mels Feestje & Feest hapjes

🛒 Shop the look! Dat prachtige groene bord is van het merk Serax en komt uit de serie Pure. Het wordt in vele Michelin sterren restaurants geserveerd 🛒

Wij hebben er zo veel plezier van, de Klantenkaart van de Gall & Gall. ALTIJD EEN STREEPJE VOOR 10% korting op alle wijn, mousserende wijn en whisky* Altijd bijzondere aanbiedingen op wijn en sterke dranken  Jaarlijks een gratis wijnalmanak met de lekkerste prijswinnende wijnen Gratis abonnement op het inspirerende magazine PROEF! Hoge korting op een speciaal samengesteld wijnpakketten met wisselende thema's Altijd als eerste op de hoogte van de nieuwste wijnen Deelname aan proeverijen

🛒 De Klantenkaart van de Gall & Gall. Altijd 10% korting op wijn, bubbels & whisky. Gratis abonnement op PROEF! Elke week extra hoge kortingen. Groot fan!🛒

Het Pure servies van Serax is een feestje om naar te kijken, van te eten en te fotograferen. Is ook terug te vinden in Michelin Restaurants. Ik heb het ronde bord van Pure gebruikt in mijn bericht over blini's met gerookte zalm. De kleuren combinatie van de zalm en dit bord is prachtig. je kan het bij Fonq online kopen. Mels Feestje
Hier kan je het bord online bestellen wat ik op de foto heb gebruikt. De kleurencombinatie met de zalm is geweldig.
Serax Pure Ovale Serveerschaal 40 x 28 cm € 59,25.Met deze stijlvolle serveerschaal is de tafeldekking helemaal compleet. Ik ben zelf echt een groot fan. Maakt een feestje van je hapjes en je tafel aankleding. Mels Feestje
Hier kan je deze ovale serveerschaal bestellen. Ik gebruik hem om borrelhapjes op te serveren of grote stukken vlees.

🍾 Nog meer Leuke FEEST Hapjes Berichten 🍾

Continue Reading