Wijnhuizen Sancerre 🍷

Pascal Jolivet. Een van de vele mooie wijnhuizen van de Sancerre. Hier een lijstje met de beste wijnhuizen.

🍷 Wat is het Beste & Mooiste Wijnhuis in de Sancerre? 🍷

Nog een weekje en dan zitten we op de camping in midden Frankrijk. In het loire gebied. Een uurtje rijden van de camping ligt Sancerre. Een plaatsje tussen de wijnvelden. Een must see voor ons! Elk jaar houden we ruimte over voor onze vakantie wijnen. Minimaal 2 dozen vol met mooie wijnen uit de streek gaan mee. De voorbereiding - opzoek naar het beste wijnhuis - is vanaf vandaag begonnen! Heb je een goede tip voor ons? Laat het dan in een reactie hieronder weten. 

Pascal Jolivet 2

Pascal Jolivet heeft 28 hectare eigen wijngaarden in Pouilly-Fumé en Sancerre. Zijn gevoel voor perfectie heeft in hoge mate bijgedragen aan zijn succes.

  • De wijnen van Pascal Jolivet vinden hun weg over de hele wereld en prijken in Frankrijk op de wijnkaart van vele sterrenrestaurants. Een blijk van grote erkenning.
  • Robert Parker geeft 91 punten aan de Métis Klein Constantia 2016
  • Heeft mooie bewaar Pouilly-Fumé. Een van mijn favoriete wijnen! Ook een prachtig wijngebied, maar net te ver weg. 

Bezoeken & proeven:

  • Maandag tm zaterdag van 9 am to 12 pm en van 2 pm to 6 pm (liever op afspraak)
  • Adres: Rue Saint Vincent in Verdigny (18300).
  • Site om wijnproeverij in te boeken: ruedesvignerons.com

Domaine de Chatenoy. Een van de beste Wijnboeren en wijnen uit de omgeving van de Sancerre

Topkwaliteit sauvignon uit de Loire
Op het pittoreske wijnhuis Domaine de Châtenoy maken Isabelle en Pierre Clément prachtige wijnen.

Een kleine groep wijnliefhebbers kent deze 'geheimtip' al tientallen jaren. De menetou-salon van Clément doet niet onder voor de veel bekendere toppers sancerre en pouilly-fumé, uit de beroemde buurgebieden. Clément maakt een op-en-top sauvignon en zijn wijn staat hoog op de lijst van meest gewilde witte loire. Zowel de sauvignon blanc- als pinot noirdruiven werden in 2015 optimaal rijp, met voldoende suikers en met behoud van mooie zuren.

Door de grote culinaire inzetbaarheid is deze intens zuivere witte wijn een favoriet van sommeliers in talloze restaurants. Het sterke punt van Pierre Clément is de constante en hoge kwaliteit van deze frisse en eetlustopwekkende wijn. 

Prijzen: Vanaf E13,50

Bezoeken & proeven:

  • Even mailen wa de beste tijden zijn: info@clement-chatenoy.com

https://www.plusonline.nl/wijn/de-5-beste-witte-wijnen-uit-sancerre-en-omstreken

French Blonde 2015

Domaine de Châtenoy Menetou-Salon Cuvée Pierre-Alexandre

https://www.chambord.org/en/plan-your-visit/food-service/

 

 

Continue Reading

Auto Kleuren Bingo 🚗 🚕 🚘

Auto Kleuren Bingo! Hoe leuk voor onderweg. Gezellig spel om samen in de auto te spelen. Dit plaatje van deze gekleurde auto is mijn uitgelichte afbeelding voor mijn blog bericht "Auto Kleuren Bingo". Een prachtige foto van een mooie blonde dame in een oude mint groene auto. Mels Feestje & Zomervakantie

🚗 Op Vakantie! Maak een Feestje van je Autorit met deze Auto Kleuren Bingo 🚕

Download Gratis de Auto Kleuren Bingo! Voor Onderweg plezier voor iedereen. Verschillende Kleuren Auto Bingo spellen, zo dat iedereen mee kan doen. Groene, Rode en zwarte auto's, welke zal je het meeste zien en wie wint er? Veel plezier! Mels Feestje & Zomervakantie

Auto Kleuren Bingo voor Onderweg

Blijft toch altijd een leuk & makkelijk autospelletje. De doelgroep van dit bericht heeft kinderen op de achterbank (duh 🙃). Of.. Je hebt een vrijgezellenfeestje en bij elke rode auto moet er een slok Bessen Jenever gedronken worden.

Wat is eigenlijk de kleur van jouw auto? Ben je rustig? Dan rijd je vast in een grijze auto. Of ben je die snelle prater en heb je een rode auto? Lees ook wat verder voor leuke kleuren weetjes & extra kleuren auto opdrachten. 

Print voor iedereen in de auto zijn eigen Bingo Boekje. Zet de instellingen van je printer op "boekje". 

🚗 TIPS voor Vals Spelen tijdens de Auto Kleuren Bingo 🚕

🚕 #1. Maak je je eigen Bingo: Gele auto's zijn lastig. Zwarte auto's makkelijk. Wil je vals spelen, maak dan voor de ander een Bingo met 5 groene en 1 zwarte auto, en voor jouzelf weer andersom. Nadeel: Komen wel problemen van. 

🚕 #2. Maak je je eigen Bingo, is deze kleuren-top-5 van 2016 erg handig; 1. Grijs (32% van alle kleuren auto's) 2. Zwart (23%) 3. Wit (20% ) 4. Blauw (13%) en 5. rood (6%).

🚕 #3. Liever leuk samen spelen? Benoem de bestuurder als kleuren roeper. Zo ben je allemaal lekker bezig en kan er lastiger vals gespeeld worden. 

🚕 #4. Vrachtwagens tellen mee. Zo ook caravans. Eigenlijk telt alles wat wielen heeft mee 🚕

🎁 TIP: Neem (kleine) Cadeautjes voor onderweg mee 🎁

Cadeautjes voor onderweg. unieke, gegraveerde jeu de boules ballen. De mooie set met 6 jeu de boules ballen, accessoires en een praktische tas is een te personaliseren cadeau. Persoonlijke Jeu de boule ballen

Eigen naam Cadeautjes.nl

Opblaasbare Flamingo Bekerhouder

E4,95 Bol.com

Mobiele Foto Printer. Hoe gaaf is dit! En wat een prachtig cadeau! Zijn de kindjes lief geweest? Dan is dit toch een mooie manier om dat te laten weten. Print gelijk de foto van je vakantie vriendinnetje en schrijf er een leuke tekst op.

E146 Bol.com

Grote Wubble Bal. Leuk cadeau voor onderweg! En super leuk om mee op de camping te spelen.

E4,50Intertoys

Hatchimals. Leuk cadeautje voor onderweg.

E6,99 Intertoys 

Lichtjes van ijsjes voor in de eigen tentE3,49 Xenos.

🚗 Om te lezen leuke Kleuren Auto Weetjes & Grappige Opdrachten 🚕

De GELE auto voor Auto Kleuren Bingo. Bestuurders van gele auto's zijn vrolijke mensen. Zwaai dus gelijk maar even! Mels Feestje & Zomervakantie

Zie je een Gele auto?  Dat is leuk, hierin zit iemand die is enthousiast, creatief en altijd optimistisch. Veel mensen kijken op naar mensen me gele auto’s, ze zijn immers altijd vriendelijk en vrolijk. 

De Gele Auto Opdracht:Een banaan is ook geel. Zie je een gele auto roep dan als eerste "Banaan!" 

Rode Auto voor de Auto Kleuren Bingo! Hier zitten snelle mensen in, een energiek persoon, vol passie en daadkracht. Op het plaatje een rode auto als schoen, wel grappig! mels Feestje & Zomervakantie

Zie je hem, de Rode auto? Hier zitten snelle mensen in, levensgenieters, vol passie en daadkracht. Deze bestuurders rijden snel, handelen snel, bewegen snel én praten snel. Dit wordt in het verkeer niet altijd als positief ervaren: slow down, cowboy…

De Rode Auto Opdracht: Rood is ook de kleur van de liefde. Als je een rode auto ziet moet iedereen vertellen op wie die verliefd is.

Zwarte Auto voor de Auto Kleuren Bingo. Een mooi zwart achtig plaatje met de koplampen van een zwarte auto. Voor de Bingo: zie je een strenge meneer in een zwarte auto, buk da snel! Mels Feestje & Zomervakantie

Bestuurders van Zwarte auto’s zijn over het algemeen mensen met een wat agressieve persoonlijkheid, een krachtige rijder. Voordeel van een zwarte auto is, dat het overal mee gecombineerd kan worden. Handig! 

De Zwarte Auto Opdracht: Zie je een zwarte auto met een strenge meneer, buk dan snel!

Jaaa Hup Oranje! De meide n van Oranje hebben het super gedaan met voetbal. Deze oranje auto gebruik in iin mijn blog over auto kleuren Bingo. Mels Feestje & Zomervakantie

Jaaa een Oranje Auto! Hoe goed hebben onze meiden het gedaan! Nu mag je wel weer met een oranje auto de straat op. Bestuurders van een oranje auto hebben een warme persoonlijkheid. Ze zijn enthousiast en barste van de creativiteit. Ze bruisen ook van de energie.

De Oranje Auto Opdracht: Zie je een oranje auto, juich dan heel erg hard en roep "Holland, Holland!"

Witte Auto Voor de Auto Kleuren Bingo. een prachtige foto van de voorkant van een witte BMW. Mensen met witte auto’s kunnen erg genieten van de kleine dingen in het leven. Mels Feestje & Zomervakantie

Hoe zit dat met mensen met Witte auto’s? Vroeger kochten alleen bejaarden witte auto’s. Maar wordt tegenwoordig ook wel als hip gezien. Mensen met witte auto’s willen graag een grote status behalen en belangrijk gevonden worden. 

De Witte Auto Opdracht: Wit staat ook voor schoon en smetteloos. Zie je een witte auto, noem dan zoveel mogelijk beroepskleding die wit moet zijn.

Grijze Auto voor de kleuren Auto Bingo! Een super grappig plaatje van een grijze olifant op een grijze auto. Als Grijze auto bestuurder ben je Maar behalve dat, ben je ook erg nuchter en toegewijd aan je werk: grijs staat voor veilig, bescheiden en duurzaam. Mels Feestje & Zomervakantie

Ben je de trotse eigenaar van een Grijs bakkie? Dan ben je een rustig type. Maar behalve dat, ben je ook erg nuchter en toegewijd aan je werk: grijs staat voor veilig, bescheiden en duurzaam. Eigenlijk dus een beetje saai.

De Grijze Auto Opdracht: Zie je een Grijze auto, zwaai dan. Wordt er terug gezwaaid, dan is het dus een minder saai persoon. 

Blauwe Auto voor Kleuren Auto Bingo. Blauw staat dan ook voor rust, vrijheid en betrouwbaarheid. Plaatje is grappig, op de deur is een halve man geschilderd die op de wc zit. In het bericht een download voor een Auto Kleuren Bingo. Mels Feestje & Zomervakantie

Blauwe auto’s worden vaak gekozen door voorzichtige mensen die erg geïnteresseerd zijn in de gevoelens en motivaties van anderen. Blauw staat dan ook voor rust, vrijheid en betrouwbaarheid. 

De Blauwe Auto Opdracht: De kleur blauw werkt kalmerend. Zie een Blauwe auto, dan moet iedereen die achterin zit voor 5 minuten zijn of haar ogen dicht doen. 

🚗 Ik wens jullie een hele Fijne Vakantie & een goede reis! 🚕 Liefs, Melanie

Continue Reading

Gevulde Feestelijke Stokbroden 🥖

Gevuld Stokbrood met grote pittige gebakken garnalen en avocado mayonaisse. Heerlijk recept voor op de camping. makkelijk en toch wel luxe. Tuinfeest & Kampeer Recepten. 10X Belegde en Gevulde Stokbroden. Mels Feestje

☀️ Vakantie! Tuinfeesten & Hapjes. Stokbrood is het Perfecte Vakantie Zomer Hapje! 🥖 10x Gevulde & Belegde Stokbroden

Mooi Feestelijk Belegde Stokbroden. Deze 10x Gevulde & belegde stokbroden zijn super geschikt voor een (herfst) picknick, op je (herfst) tuinfeest, gezellig bij een vriendenlunch of als verjaardags hapje. En voor op de Camping, want je gebruikt geen oven. Gebruik kleine broodjes of je snijdt ze in stukken met een leuke prikker er doorheen. Met de prikker er in op een mooie schaal heb je een heerlijk hapje. En je kan makkelijk variëren. 

Het bericht heb ik geschreven voordat we op vakantie naar Frankrijk gingen. Stokbrood inspiratie, zonder oven. Wij nemen eigenlijk altijd te veel stokbrood, zodat er voor de lunch ook nog wat lekkers overblijft. Of voor bij de borrel een heerlijke Bruschetta. Of als avondeten. Of als croutons door je salade. Alles kan! Voor wat inspiratie heb ik hier 10x heerlijk gevulde en belegde stokbroden

Foto's en inspiratie tot de recepten komen allemaal van Pinterest. Klik je op de foto dan kom je of bij Pinterest uit, of de officiële pagina van het recept.

Gevuld Stokbrood 🥖 #1. Hollands Gehakt

Gevuld Stokbrood met gehakt ern gesmolte kaas. van de Allerhande. Heerlijk Kampeer recept voor op de camping.

  1. Snijd de stokbroden in de lengte doormidden en hol ze uit.
  2. Hak de knoflook, uitje en koriander fijn.
  3. Rul het gehakt met de knoflook en ui. Voeg wat kruiden toe, wat je beschikbaar hebt. Ik vind mijn gehakt kruiden mengsel altijd het lekkerste, die kan je hier vinden. 
  4. Snijd de mozzarella in blokjes en meng de helft van de mozzarella en de olijven even mee in het gehakt mengsel
  5. Vul de gehalveerde stokbroden met het warme gehaktmengsel. Daarom een plakje mozzarella, dan smelt het nog een beetje.
  6. Snijd de tomaat in plakjes en leg deze erop.
  7. Nog wat peper erboven en druppel er olijfolie overheen.

Gevuld Stokbrood 🥖 #2. Kip Pesto

Gevuld Stokbrood met Kip, Pesto & Yoghurt. Op een stokbrood met mozzarella en tomaat. Lekker op je tuinfeest. Heerlijk & makkelijk voor op de Camping. Kampeer Recepten & 10x Gevulde Stokbroden

  1. Je bakt kipfilet. 2 Kipfilets per stokbrood
  2. Ondertussen snijd je de stokbroden open. Smeer een dun laagje pesto op de binnenkant van je stokbrood. En beleg de onderkant vast met wat rucola, plakjes mozzarella en plakjes tomaat
  3. De rest van de pesto doe je in een grote bak. Bij de pesto doe je 2 scheppen Griekse Yoghurt, of wat je lekker vindt, Mayonaise kan vast ook wel 🙂
  4. De gare kipfilets scheur je in kleine stukjes, met 2 vorken.
  5. Doe de kip bij het pesto mengsel en lekker alles door elkaar mengen. Zout & Peper toevoegen op eigen smaak.
  6. Pesto Kip mengsel op het stokbrood en voila! 

Gevuld Stokbrood 🥖 #3. Avocado Mayonnaise & Pittige Garnalen

Gevuld Stokbrood met grote pittige gebakken garnalen en avocado mayonaisse. Heerlijk recept voor op de camping. makkelijk en toch wel luxe. Tuinfeest & Kampeer Recepten

  1. Maak eerst de avocado mayonnaise. Prak 2 rijpe avocado's in een bak. Meng  daar 2 scheppen mayonaise bij, 1 schep Griekse Yoghurt, flink wat citroen of limoensap en zout & peper naar smaak. 
  2. Dan maak je de grote voor gepelde garnalen klaar. Je laat een pan met olie flink heet worden. Daarna ga je gelijk met wat kruiden overheen: knoflookpoeder, chilipoeder, zout & peper. Paar minuten bakken & husselen.  
  3. Smeer flink wat van de avocado mayonaise aan beide zijde van het stokbrood. Wat sla erop, de grote garnalen en voilà!

Gevuld Stokbrood 🥖 #3. Boter & Brie

Gevuld stokbrood! Met brie & boter. Is dat vakantie of niet? En hoe lekker! Zeker met extra worst en een augurk. Een perfectt gevuld stokbrood voor op de camping. een echt Kampeer Recept

Boter & Brie. En dan natuurlijk een stokbrood. Dat is toch vakantie? Terwijl ik het schrijf proef ik de romige Franse Brie. 

Maak het nog lekkerder door er goeie plakken stevige worst op te doen en maak het af met een augurkje. Goed glas wijn erbij en genieten maar!

🍷 Bij Brie een Chablis 🍷

Gevuld Stokbrood 🥖 #4. Worst

WORST! Lekker, vooral die merengue worsjes. Hmmm en dan op een stokbroodje, zodat het vet wwaar het in gebvakken is lekker het broodje intrekt. Bak in datzelfde vet nog wat uitjes, gooi er nog wat groens overheen en je bent klaar. Belegde broodjes met worst, een ideaal recept voor op de camping! Kampeer Recepten en belegde stokbroden

  1. Bak een lekkere vettige pittige worst, bijvoorbeeld een merguez worst
  2. Snijd je stokbrood open en beleg deze rijkelijk met worst
  3. Het liefste natuurlijk nog wat van de jus erover heen
  4. Bak in het vet wat uienringen en bedek daar de worst mee
  5. Iets groens voor de kleur en je kan gaan aanvallen! 

Gevuld Stokbrood 🥖 #5. Truffelmayonaise & Rosbief

Gevuld stokbrood met Truffelmayonaise (jummie!) en rosbief. Beetje rucolade erbij en klaar. Stokbrood is in plakjes gesneden voor een feestje. leuk met vlaggetjes erin. Leuk en lekker gevuld stokbrood voor op de camping. Kampeer Recepten

Truffelmayonaise. Dat staat super hoog in mijn top 5 lekkerste dingen ever. Dit idee gezien bij Culy.

Ik krijg het nu ook niet meer uit mijn hoofd. Truffelmayonaise kan je ook maken door Truffelolie door de mayonaise te mengen. Werkt net zo goed. Wij doen ook Truffelolie door de honing mengen, voor Truffelhoning (duh). Super lekker bij harde kazen. 

Vaak op vakantiebestemmingen kun je wel een flesje truffelolie halen. Gewoon doen! Maak je eigen Truffelmayonaise en smeer je stokbrood hier rijkelijk mee in. Lekker dikke plakken rosbief erover heen en wat zout & peper. 

Gevuld Stokbrood 🥖 #6.Mozzarella, Kip & Kersen

Stokbrood met kipfilet mozzarella en kersen. Heerlijk voor op de camping! Belegde stokbrood met kip mozzarella en kersen. Ook leuk voor op je tuinfeest. Zien er kleurrijk uit. Gevulde stokbroden en Kampeer Recepten

Hoe leuk, kersen als beleg! 

  1. Scheur de bollen mozzarella in stukjes
  2. Halveer het stokbrood overlangs
  3. Beleg de onderste helft achtereenvolgens met botersla, kipfilet, mozzarella en kersen.
  4. Garneer met de blaadjes basilicum en bestrooi met peper
  5. Leg de bovenkant van het brood erop, snijd in 4 stukken en serveer.

Gevuld Stokbrood 🥖 #7. Pittig Ei & Speklappen

Stokbrood met speklap curry mayonaise en het perfecte gebakken eitje. En hoe prachtig zijn die gekleurde pepers en dat koriander erbij. Belegde stokbroden lekker pittig wakker worden zo! Recept is makkelijk te maken op de camping. Belegde stokbroden & Kampeer Recepten

  1. Maak een Thaise Curry saus door 2 theelepels curry saus door de mayonaise te roeren (4 lepels)
  2. Bak je speklappen, je kan ze wat kruiden met chilipeper
  3. Snijd je stokbrood door de helft en smeer de onderste helft in met de curry mayonaisse
  4. Strooi daar wat koriander en ringetje peper over heen
  5. Daarop leg je de speklappen 
  6. En dan de kunst om het perfecte ei te bakken. Ei op de speklappen
  7. Afmaken met koriander en wat peper ringen en gelijk genieten! Zie hier het officiële recept. 

Gevuld Stokbrood 🥖 #8. Krakend Krokant, Gebakken Vis & Cajunsaus

Belegde Stokbroden met krokant gebakken vis & Cajun saus. Suas maken en vis krokant bakken. Op een stokbrood met tomaat en sla. Super lekker! Leuk gerecht voor op de camping of op je tuinfeest. Kampeer Recepten Mels Feestje

  1. Neem stevige verse visfilets (kabeljauw bijvoorbeeld), zorg dat ze droog gedept zijn
  2. Het krokante beslag maak je door 100 gram bloem met 2 eieren, snufje zeezout en 120 ml bier te vermengen tot er een mooie gladde massa ontstaat
  3. Maak dan de Cajun Saus; flinke klodders mayonaise mengen met cajun kruidenmix & wat citroensap 
  4. Snijd de stokbroden open en smeer de boven en onderkant vast in met de saus. Op de onderkant wat sla
  5. Dan bak je de beslagde vis in een flinke laag hete olie (180 graden / 8 tot 10 minuten) op de helft van de tijd een keer draaien
  6. Als de buitenlaag er mooi bruin en krokant uitziet zijn ze klaar
  7. Leg de vis op de sla, daarop wat plakjes tomaat & wat extra saus en voila!

Gevuld Stokbrood 🥖 #9. Het Ultieme Feest

Het Ultieme Feest van de belegde stokbroden! Met ham, salami en kipfilet, een saus van mayonnaise & mosterd. Op een bedje van sla en tomaat. ih en kaas natuurlijk! Dat is genieten! Je kan het maken en in bakpapier inrollen, dan als jullie gaan eten snijd je het met bakpapier en al. Zo is het ook super leuk voor je tuinfeest. Kampeer gerechten & Belegde gevulde stokbroden

  1. Maak een mosterdsausje, door mayonaise & mosterd met elkaar te mengen
  2. Snijd je stokbrood open en smeer beide kanten in met de saus
  3. Op 1 kant leg je de slablaadjes,met plakjes tomaat en rode ui ringen
  4. De andere kant beleg je met kaas, salami, ham & kipfilet
  5. Je kan er voor kiezen extra saus overheen te doen
  6. Maak je ze vooraf, omdat je ze aan bezoek wil serveren bijvoorbeeld. Rol de stokbroden dan in bakpapier. Zo kan je ze in de koelkast bewaren. Ook als het bezoek er is, snijd je de stokbroden doormidden of in stukken met het bakpapier er nog omheen. 

Gevuld Stokbrood 🥖 #10. Prachtige Zalm

Prachtige zalm! En wat een mooie foto. Het is een bruin belegd stokbrood met zalm op een houten plank met bestek. En een kop koffie. Je ziet de blaadjes sla en zalm eronder uit komen. Ik ga er een cream cheese onder doen. Oh wat zal deze lekker op de camping smaken! Kampeer recepten & belegde broodjes.

  1. Maak een mierikswortelsaus. Dit doe je door een klein bekertje creme fresh te mengen met wat mierikswortelpuree (2 flinke theelepels of eigen smaak) uit een potje, citroensap en wat peper
  2. Snijd je stokbrood door de helft en smeer beide kanten lekker in met de mierikswortel
  3. Op 1 kant doe je wat sla
  4. Daarboven op wat heerlijke gerookte zalm
  5. En je kan het afmaken met wat ringen rode ui & kappertjes. Beetje citroen erover en smullen maar!

🛍 Shop the look! Och, zo een prachtige zelf gemaakte houten Tapasplank 🛍

En dat waren 10 Gevulde & Belegde Stokbroden 🥖 Of zijn het er 11.. Bij welke ga jij het meeste watertanden? Ik ga zo een paar Merguez worsten halen denk ik. Jammie!

Liefs, Melanie

Continue Reading

Zoete Aardappel & Geitenkaas tomaten 🥔

"Binnen 30 minuten een Gepofte Zoete Aardappel op tafel, met daarop een heerlijke Tomaten Geitenkaas Salsa. Aangemaakt met een beetje rode ui, knoflook en koriander. Voor als je opzoek bent wat je vanavond moet eten. Lekker stuk vlees erbij & klaar! "

Binnen een half uur heb je vanavond een heerlijk gevarieerd & gezond gerecht op tafel

Het is altijd een succes. Bij visite, maar ook bij de kinderen. Een gepofte zoete aardappel. En de snelste manier is 10 minuten koken + 10 minuten op 200 graden in de oven. De eerste 10 minuten maak je de geitenkaas & tomaten salsa. De laatste 10 minuten bak je je vlees of vis of een vegetarisch gerecht.

En het ziet er ook nog een feestelijk uit! Terwijl het gewoon aardappelen & groenten zijn. Wij namen ze als vervanging van aardappelen omdat we minder koolhydraten willen eten. Maar ik geloof dat het al weer een beetje achterhaald is. Vincent heeft even opgezocht hoe het vandaag de dag zit met de gewone aardappel vs de zoete aardappel.

Conclusie; geen verschil, lekker afwisselen dus. Verschillen in de gewone & zoete aardappel zijn de vitamines & mineralen. En 1 van de 2 heeft een iets lagere Glycemische index 🤦🏼‍♀️ Dus...

HET RECEPT

  1. Oven op 200 graden voorverwarmen
  2. Zoete aardappelen (2 middelgroot pp) Harde stukken eraf
  3. Zoete aardappelen in heet water aan de kook brengen & 10 minuten koken
  4. Ondertussen maak je de Geitenkaas & Tomaten Salsa: Tomaat, ui, knoflook, koriander en geitenkaas klein snijden en bij elkaar mengen. Beetje olie erdoor en met zout & peper op smaak brengen
  5. Zoete aardappelen afgieten
  6. Doe de aardappelen in een ovenschaal. Met wat olie en kruiden insmeren. Ik gebruik paprikapoeder, Provençaalse kruidenmix en wat zout & peper. 10 Minuten in de oven
  7. Ondertussen kan je je vlees / vis klaar maken
  8. Alles klaar? Bord opmaken. Zoete aardappel op het bord, doormidden snijden. In het midden doe je de geitenkaas & tomaten salsa.

"Binnen 30 minuten een Gepofte Zoete Aardappel op tafel, met daarop een heerlijke Tomaten Geitenkaas Salsa. Aangemaakt met een beetje rode ui, knoflook en koriander. Voor als je opzoek bent wat je vanavond moet eten. Lekker stuk vlees erbij & klaar! "

🍷Ook een lekker zoete aardappel stamppot recept met roquefort. Jammie! Hier wordt een Pinot Gris bij geschonken. Deze Pinot Gris past ook perfect bij ons gerecht 🍷

Eet smakelijk! 

Liefs, Melanie 👩🏼‍🍳

Continue Reading

Tapas Schalen 🦐

"De meest perfecte Tapas Schaal ever! Deze Classico tajine is handgemaakt van Spaans aardewerk. Past tussen alle tapasschalen. Het formaat 23 cm perfect voor Spaanse gehaktballen. Kan op waxinelichtjes. Mooi tapasschaal design"

🛒 OOK ZO GEK OP TAPAS SCHALEN? HIER DE MOOISTE EN HANDIGSTE VOOR JE OP EEN RIJTJE 🛒

Tapas Schalen, ik gebruik ze eigenlijk voor elk feestje. Op een Tapasfeestje horen ze natuurlijk, ze staan zo gezellig en geven echt een Spaanse sfeer. Mijn moeder heeft nog meer Tapas Schalen dan dat ik heb, dus als er een feestje is, hebben we een mooie collectie bij elkaar. 

Ik werk met affiliate links. Dat houdt in dat als jij via mijn site een Tapas Schaal of bordjes zou bestellen, ik een klein% hiervan zal ontvangen. Jij betaald gewoon de normale prijs, of misschien wel zelfs met korting. 

MOOIE HANDIGE RONDE TAPAS SCHALEN. VAN BOL.COM

Tapas Classico Boterpot. Presenteer olijven, een eigengemaakte tapenade of heerlijke aioli in deze kleine boterpot. Dit maakt je (Spaanse) avond gegarandeerd compleet! Deze set bestaat uit 6 schaaltjes."

Tapas Classico kleine Tapas Schaaltjes. Ze zijn 8 cm, ze komen is 6 stuks. Handig voor de kleine hapjes, stukjes Spaanse worst, olijfjes, sausjes."

Tapas Schalen Classico. Dit zijn 6 handige Tapas Schaaltjes. Je bezoek kan ze gebruiken als bordjes op je Tapasfeestje. maar je kan ze zelf ook als schaaltjes gebruiken, met bijvoorbeeld olijfjes of kippenstukjes. Wij gebruiken ze om de pil Pil in uit te delen. "

Tapas Schaal, de Classico! Dit is een grote Tapas Schaal van 27 cm. Je kan hem ook voor ovengerechten gebruiken. Het is een mooie schaal om Spaanse Salades in te serveren. "

Tapas Schaal Ovaal. een prachtige Spaanse Ovenschaal om je tapas in te serveren. Ook andere gerechten staan er mooi in. "

MOOIE HANDIGE RECHTHOEKIGE TAPAS SCHALEN. VAN BOL.COM

Tapas Classico Ovenschaal .Super handige Tapas schaal voor bijvoorbeeld een Spaanse Aardappelsalade. Altijd fijn om deze rechthoekige Tapas Scaahl in huis te hebben, voor je tapasfeestje, maar voor elk buffet wat je gaat geven. Verjaardagsfeestje? Of gewoon een mooie ovenschotel. Handig!

Tapas schaal rechthoek. handige Tapas Ovenschaal van 18 cm

Le Creuset Tapas Schaal

De Tajine is de allermooiste tapasschaal vind ik zelf. Mooi groot rond (23 cm). Je Tapasgerechten komen er zo mooi in uit. Maar ook de stoofpan is erg handig, zeker voor de ballen. De kleine Tapas Schaaltjes kan je gebruiken voor de pil pil. Je kan ook de kleine tapasschaaltjes neerzetten als borden, zodat je gasten daarin de tapashapjes kunnen doen. 

🛒 Koop de Tajine als Tapas Schaal 🛒 

TAPASSCHALEN EN TAPASSERVIES BIJ DE XENOS. KLIK OM NAAR DE PAGINA TE GAAN - MELS fEESTJE
Bij de Xenos hebben ze de originele (classico) Tapasschalen, maar ook allerlei leuke gekleurde schalen. Klik op de foto om naar de tapas pagina van de Xenos te gaan. Super veel keus!
Tapasschalen van de Blokker. Geef je een tapasfeetje, serveer je tapas dan in stijl in mooie tapasschalen en tapasbakjes - mels Feestje & Tapasfeestje
Bij de Blokker hebben ze echt leuke aanbiedingen rondom servies voor tapas. Mooie schalen, maar ook hele gave houten planken voor je kaas & worst plankje. Plus, ze hebben nu heel veel leuke aanbiedingen. Klik snel op de foto om naar de tapas pagina van de Blokker te gaan.

Warm weer dit weekend! Dat schreeuwt om Spaanse tapas. Of je geeft een Tapasfeestje? 8x makkelijke tapas - Een handig overzicht met leuke recepten om jouw tapasfeestje tot een succes te maken - Hartige Spaanse plank - bruchetta - pil pil - albondigas - tortilla - kip met spek - tomaat mozzarella - salades - Mels Feestje en Feest hapje

Nog meer inspiratie voor je tapasfeestje op mijn Pinterestbord

Continue Reading