Zoete Aardappel & Geitenkaas tomaten

Binnen een half uur heb je vanavond een heerlijk gevarieerd & gezond gerecht op tafel Het is altijd een succes. Bij visite, maar ook bij de kinderen. Een gepofte zoete aardappel. En de snelste manier is 10 minuten koken + 10 minuten op 200 graden in de oven. De eerste 10 minuten maak je de […]

Ensalada caprese de tomate y mozzarella

Zomerse Spaanse Tomatensalade met Mozzarella, Knoflook, Uienringen, Olijfolie en Basilicum blaadjes Tomaten, uienringen, olie en heel veel knoflook. Brings back memories, ons camping recept! Wij aten deze salade vroeger op de camping in Frankrijk. Mijn moeder maakte de salade al smiddags want het is belangrijk dat de smaak van de knoflook overal lekker intrekt.  Je […]

Tortilla de patatas con chorizo

De beroemdste Spaanse Aardappelomelet met Chorizo, Knoflook en Ui Blokjes Spaanse Aardappeltortilla mogen echt niet missen op jouw tapasfeestje. Een makkelijk te maken, goedkope & echt heerlijke Tapa. Ik gebruik voorgekookte aardappelschijfjes, dat scheelt echt heel veel werk. De tortilla maak ik vaak een dag van te voren. In de oven, in een ovenschaal met […]

Broccoli salade met blauwe kaas en chorizo

Broccoli salade, een snelle gezonde maaltijd voor het sporten Vandaag is het donderdag en dan eten we met zijn tweetjes. Vincent gaat na het werk sporten, dus maken we een snelle makkelijke gezonde maaltijd. Broccoli salade met daarbij een lekker stuk vlees is altijd een succes. Het hoofdingrediënt is broccoli, dat is duidelijk. Voor de […]

Quiche met spinazie en spekjes

Makkelijk & lekker deze kids proof Quiche Oven 200 graden – 30 min in de oven – 15 minuten laten bijkomen Opzoek naar wat je vanavond gaat eten? Hier een lekker makkelijke tip: een heerlijke quiche. Wij hebben deze gemaakt met de volgende ingrediënten. Een heel pak bladerdeeg, 5 eieren & 250 ml kookroom, 3 tenen […]